تولفا هي قرية صغيرة هادئة محاطة بالنباتات المتوسطية الكثيفة مع المروج الخضراء والمراعي، وتشتهر بمأكولاتها التقليدية التي تتميز باللحوم الباردة اللذيذة والجبن والريكوتا وحساء الخضار والنبيذ. على طول الشارع الضيق المركزي الرئيسي توجد متاجر الحرف اليدوية الجلدية النموذجية التي تنتج سلعًا جلدية مثل الأحذية والحقائب والأحذية والأحزمة والنعال والسروج. ستكون الزيارة المصحوبة بمرشدين لورش العمل الجلدية تجربة محلية أصيلة.