مرحبًا بكم في برشلونة! تقع "سيوداد كوندال" على الساحل الشرقي لكتالونيا، إسبانيا. أنت في المدينة المناسبة إذا كنت ترغب في رؤية أماكن مختلفة وفريدة من نوعها. لقد تحولت برشلونة من موقع روماني صغير إلى ميناء محتمل في العصور الوسطى ومن صناعة إسبانية محتملة إلى واحدة من أكثر المدن تدهورًا في أوروبا. أخيرًا، مع ولادتها الجديدة مع الألعاب الأوليمبية، أصبحت برشلونة المدينة التي هي عليها اليوم. في الوقت الحاضر، أصبحت أبواب برشلونة مفتوحة للعالم وهي مدينة حديثة وعالمية وفي نفس الوقت مكان فريد ومميز. مع هذه الجولة الإرشادية، ستستكشف فن الطهي في برشلونة وإسبانيا

في جولة المشي هذه في برشلونة، سنستكشف ساحات الحي القوطي الساحرة، التي تقع على مدينة بارسينو الرومانية القديمة. سنجرب التاباس، في أفضل المطاعم والحانات المحلية، والتي تسمى بوديغاس في كاتالونيا. التاباس مرادف للنبيذ الجيد والعديد من الوجبات اللذيذة. وهذا يعني أيضًا الشركات العائلية التي تشارك أسرار الطهي العائلية يوميًا على شرفاتها المزدحمة. لكن التاباس هو أيضًا مشاركة اللحظات الجيدة مع الأصدقاء والاستمتاع بالحياة.

ثم تقودنا الجولة إلى سوق بوكيريا، حيث سنتوقف لتناول بعض المقبلات في مطعم بينوتشو بار الكتالوني النموذجي. كما ستتاح لك الفرصة للتسوق.

هل تحب فن الطهي؟ إذن فمن المؤكد أنك تناولت وجبة "البرانش" أو ما نسميه "وجبات الإفطار بالشوكة" (esmorzars de forquilla) هنا. ما هي أفضل طريقة لبدء يومك! في مطعم نموذجي في برشلونيتا، أحد الأحياء الأكثر تميزًا في المدينة. بجوار البحر. استمتع بـ"البومباس" اللذيذة بينما يكتب النادل الفاتورة على الطاولة الرخامية. هل ما زلت فضوليًا؟

كمكافأة، يمكنك زيارة الأسواق (كاتيرينا، نينوت) حيث يتسوق أهل برشلونة الحقيقيون - مساحات مليئة بالحياة، مع مطاعمهم وحاناتهم الخاصة. يتم إعداد أطباق رائعة كل يوم باستخدام منتجات طازجة.