ستقابل مرشدًا سياحيًا في الفندق في الحي القديم في هانوي ثم دروس تحية فيتنامية سريعة. يناقش المرشدون السياحيون أي حساسية تجاه الطعام قبل بدء الجولة ويخبرون السائحين عن المطبخ الفيتنامي والتاريخ والثقافة الفيتنامية (الهانوي) أثناء الجولة. سيأخذ المرشدون السياحيون السائحين لتناول الطعام في الكثير من الزوايا والأزقة والمطاعم الخاصة في الحي القديم والتي قد تفوتك إذا ذهبت بمفردك لتجربة مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات الخاصة في الشوارع مثل: Bún Chả (لحم الخنزير المشوي مع المعكرونة)، Phở Bò/Gà (حساء المعكرونة باللحم البقري/الدجاج)، Bánh Cuốn (لفائف الأرز المطهوة على البخار)، Nem rán (لفائف الربيع المقلية)، Bánh Mỳ (شطيرة فيتنامية)، Café trứng (قهوة البيض). سيأخذك مرشدنا إلى فندقك أو يريك طريق العودة إلى فندقك في منطقة الحي القديم، نهاية الجولة.

تقع بحيرة هوان كيم في قلب هانوي وتعتبر رمزًا لعاصمة هانوي. يتوجه المسافرون والسكان المحليون على حد سواء إلى بحيرة هوان كيم عندما يبحثون عن مكان للهروب من ضوضاء المدينة.

سوق دونغ شوان وجهة شهيرة للسياح والسكان المحليين على حد سواء في هانوي. إنه أحد أكبر أسواق المدينة، ويقدم تشكيلة واسعة من السلع بأسعار معقولة. بفضل تاريخه العريق وأجوائه النابضة بالحياة، يُعد سوق دونغ شوان وجهة لا غنى عنها لكل من يرغب في تجربة حياة شوارع هانوي النابضة بالحياة.

سنتوقف عند كاتدرائية القديس يوسف للزيارة والتقاط الصور. كاتدرائية القديس يوسف، أو "الكنيسة الكبرى" التي يطلق عليها السكان المحليون عادة، هي واحدة من أولى الهياكل التي بناها المستعمرون الفرنسيون أثناء توسعهم في الهند الصينية ولا تزال سليمة في هانوي بعد حربين شرستين. وعلى الرغم من المعارك الشرسة التي دمرت أجزاءً تقريبًا من هانوي، لا تزال كاتدرائية القديس يوسف في حالة جيدة. واليوم، أصبحت معلمًا تاريخيًا في هانوي لا يزال يمثل صورة جمال هانوي القديمة ويترك انطباعًا لدى المسافرين بجمالها القديم داخل العاصمة الصاخبة.

يقع شارع Ta Hien Beer في حي Hang Buom بمنطقة Hoan Kiem، على بعد ٢٥٠ مترًا فقط من بحيرة Hoan Kiem التاريخية. يمتد الشارع لمسافة ٢٦٠ مترًا تقريبًا من تقاطع Hang Buom، ويمر بشوارع Dao Duy Tu وHai Tuong وLuong Ngoc Quyen. يحده شوارع Hang Bac وDinh Liet. بفضل هذا الموقع المتميز، يعد شارع Ta Hien بمثابة "مفترق طرق دولي" يتمتع بقيم تاريخية واقتصادية، مما يساهم في تطوير المنطقة كنقطة جذب سياحي.