نبدأ بزيارة الفن ببلاط الكوارتز. نرى السيراميك في جميع أنحاء العالم مثل المغرب والمكسيك ومصر وإيران. كل هذه السيراميك مصنوعة من الطين. لكن البلاط التركي الذي تراه في قصر توبكابي والمسجد الأزرق والمباني العثمانية الأخرى عبارة عن بلاط كوارتز. بدلاً من الطين، كانت هذه البلاط مصنوعة من الكوارتز. وهذا يجعلها مميزة وأكثر متانة. نحصل على معلومات كافية عن البلاط.

يعد البازار الكبير أحد أقدم وأكبر الأسواق المغطاة في العالم، حيث يضم ٦٧ شارعًا وأكثر من ٤٠٠٠ متجر يبيع السجاد المنسوج يدويًا والمجوهرات والسيراميك وبلاط الكوارتز والتوابل والهدايا التذكارية والمزيد. نتوقف في متاجر الحرف اليدوية المحددة للحصول على معلومات جيدة عن السجاد التركي وأرقى المجوهرات والسترات الجلدية والسلع الجلدية والخط والبلاط. أولاً وقبل كل شيء، نسير إلى الشوارع الخلفية حيث يذهب السكان المحليون فقط. نتجول في الشوارع لفهم أسلوب التسوق ورؤية المتاجر هناك.

نبدأ بجولتنا الفنية في البازار الكبير ونزور ورش العمل الصغيرة للمجوهرات. منذ القرن الخامس عشر، كانت أرقى فنون المجوهرات تُصنع وتُباع في هذه الورش الصغيرة. حتى أن أحد مصممي المجوهرات في البازار الكبير حصل على جائزة أفضل مصمم مجوهرات في العالم.

نزور أقدم جزء من البازار الكبير لزيارة متجر السجاد القديم الذي يبيع السجاد التركي الأصلي. تدير هذه العائلة هذه الأعمال منذ القرن الثامن عشر. يمكننا الحصول على معلومات جيدة عن السجاد التركي هناك وعلى الأرجح لن يكون لدينا وقت للتسوق. يمكن لضيوفنا العودة بأمان للتسوق بأنفسهم.

نحن نفهم تجارة الجلود في البازار الكبير. نقوم بزيارة بعض متاجر السترات الجلدية ومتاجر الحقائب الجلدية بجودة مختلفة. تعد دباغة الجلود أقدم مهنة للأتراك من آسيا الوسطى. لذا فإن الأمر يستحق رؤيتها كعمل فني.

تناولنا وجبة الغداء في مطعم محلي في كاديكوي لتذوق الطعام المحلي اللذيذ هنا.

سوق التوابل المصري، المعروف أيضًا باسم البازار المصري، هو جنة لعشاق التوابل. يمكنك العثور على مئات الأنواع من التوابل والأعشاب والمكسرات والفواكه المجففة والشاي والحلويات. يمكنك أيضًا شراء الحلوى التركية والبقلاوة والجبن والعسل وغيرها من الأطعمة الشهية المحلية

سوق كاديكوي هو سوق كبير وملون يبيع مجموعة متنوعة من السلع، مثل الفواكه الطازجة والخضروات والتوابل والمكسرات والجبن والأسماك واللحوم والزهور والمزيد. يمكنك أيضًا العثور على الملابس والإكسسوارات والكتب والتحف والهدايا التذكارية. هذا سوق ضخم مفتوح في الهواء الطلق يمتد من شارع كاديكوي إلى الشوارع المجاورة ويقدم المزيد من المنتجات.

نحن نأخذ العبارة العامة للذهاب إلى كاديكوي التي تقع على الجانب الآسيوي من اسطنبول.