سيتم اصطحابكم من فندقكم إلى سينما مترو، نقطة انطلاق جولتكم الطهوية. خلال الجولة، سنستكشف إرث البارسي ونتعرف أكثر على قصة حبهم الخالدة مع مومباي. البارسيون هم أفراد من الطائفة الزرادشتية الذين فروا إلى الهند بين القرنين الثامن والعاشر الميلاديين هربًا من الاضطهاد الذي أعقب الفتح الإسلامي لبلاد فارس. وهم اليوم جزء لا يتجزأ من مجتمع مومباي، وقد حافظوا على هويتهم الثقافية على مر القرون. من سينما مترو، توجهوا إلى مخبز عمره مئة عام، وتذوقوا بعضًا من معجناتهم الشهيرة، وعصير البطيخ، وماسكا الخبز. توقفوا قليلًا لتناول كولفي خاص وسريع، وهو حلوى ألبان مجمدة شهيرة في مزرعة ألبان بارسي.

بعد ذلك واصل السير إلى محطة شاتراباتي شيفاجي تيرمينوس، المعروفة سابقًا باسم محطة فيكتوريا تيرمينوس، وهي واحدة من أكثر المباني الفيكتورية القوطية المهيبة في الهند.

واصل رحلتك على طريق الحصن القديم، وشاهد المباني البارسية القديمة، بما في ذلك مجلس البارسي، مقر الجالية البارسية في مومباي. ثم قم بزيارة مطعم بريتانيا آند كومباني الشهير، الذي يقدم مأكولات مستوحاة من المطبخين الإيراني والبارسي. استمتع بغداء من اختيارك من أشهر الأطباق في القائمة. بعد الغداء، ستعود إلى فندقك.