يبدأ يومك مع سائق في فلورنسا أو في مكان مناسب آخر في منطقة شيانتي. وبسيارة خاصة مريحة وسائق، يمكنك بدء تجربة النبيذ التوسكاني لمدة نصف يوم في تلال شيانتي، بين فلورنسا وسيينا. في هذه المنطقة، يتم إنتاج نبيذ شيانتي الشهير منذ قرون وستتمكن من تجربة اثنين من مزارع الكروم التي تنتج بعضًا من أرقى أنواع النبيذ في المنطقة.

أول مزرعة عنب ستزورها هي قلعة فيرازانو الشهيرة. كانت هذه التربة في السابق مستوطنة إتروسكانية ثم رومانية، ويعود تاريخ صناعة النبيذ فيها إلى تقليد عمره ألف عام. هل يذكرك اسم فيرازانو؟ نعم، كانت هذه المزرعة مملوكة لعائلة جيوفاني فيرازانو، المستكشف الذي عاش في القرن السادس عشر والذي أبحر في مياه نيويورك. تعمل مزرعة الكروم هذه منذ أكثر من ١٠٠٠ عام، وتنتج بعضًا من أفضل أنواع نبيذ شيانتي كلاسيكو في العالم. مع ٥٢ هكتارًا من مزارع الكروم وقلعة قديمة وقبو، هناك الكثير مما يمكن رؤيته. عند وصولك، ستنضم إلى جولة نبيذ شيانتي الكلاسيكي لمدة ساعة ونصف بقيادة المزرعة. في هذه الجولة، ستستمتع بزيارة إرشادية إلى حدائق القلعة والأقبية القديمة، تليها تذوق إرشادي لبعض أفضل أنواع النبيذ في المزرعة. سيتضمن ذلك نبيذ Chianti Classico DOCG الأحمر الياقوتي الشهير، برائحته القوية ونكهاته الفاكهية الغنية. يمكنك أيضًا تذوق زيت الزيتون البكر الممتاز والخل البلسمي الخاصين بالعقار

بعد جولتك في قلعة فيرازانو، سيكون سائقك الخاص جاهزًا لنقلك إلى وجهتك التالية، وهي عقار آخر قريب. كان هذا العقار في السابق ديرًا، والآن أصبح مزرعة أنيقة، وسوف تستمتع بالتواجد في بيئة مزرعة إيطالية نموذجية، تُعرف باسم Agriturismo. تحيط مزارع الكروم وبساتين الزيتون بالعقار، مما يخلق أجواء ريفية رائعة. هنا سوف تستمتع بغداء توسكاني خفيف مع النبيذ المحلي الذي تنتجه المزرعة. سوف تستمتع بغدائك في الخارج على الشرفة مع إطلالات بانورامية فريدة من نوعها تطل على مدينة سان جيميجنانو القديمة. من المؤكد أنها ستخطف أنفاسك. هناك سحر معين في تلال شيانتي، وهي منطقة في منطقة توسكانا. هنا سوف تنغمس في الريف الإيطالي في أفضل حالاته. التلال المتدحرجة وفدادين من مزارع الكروم حتى أقصى مدى يمكن للعين أن تراه. تنتشر المزارع والفيلات التوسكانية في الريف، حيث يزرع السكان المحليون محاصيلهم ويتوقف الزوار ويتذوقون منتجاتهم. هذا هو ما تصنع منه أحلام إيطاليا.