In diesem Teil erklimmen Sie den Gipfel der Burg Uçhisar. Dieser hohe Felsvorsprung aus Vulkangestein ist eines der markantesten Wahrzeichen Kappadokiens und kilometerweit sichtbar. Er ist mit Tunneln durchzogen und wurde jahrhundertelang von den Dorfbewohnern als Zufluchtsort genutzt, wenn feindliche Armeen die umliegenden Ebenen einnahmen.

Çavuşin is one of the oldest settlements in Cappadocia, famous for its ancient rock houses and churches carved into the cliffs. The village offers a fascinating look into local history and daily life from centuries ago. From the viewpoint, visitors can see the remains of the old Greek village, winding narrow streets, and breathtaking views over the Rose and Red Valleys.

Genießen Sie ein Mittagsbuffet in Avanos, das eine große Auswahl an türkischen Gerichten bietet, darunter Mezes, Salate, Fleisch- und vegetarische Gerichte sowie Desserts. Besuchen Sie noch in Avanos eine authentische, familiengeführte Töpferwerkstatt in einer unterirdischen Höhle. Ton aus dem Kızılırmak (Roten) Fluss wurde erstmals vor 1700 v. Chr. von den Hethitern zur Töpferherstellung verwendet und ist bis heute eine Kunstform. Sehen Sie einem Meister zu, wie man einen Topf herstellt, und beobachten Sie, wie die Maler und Glasuren ihre filigranen Muster auftragen. Versuchen Sie sich selbst an der Töpferscheibe und stellen Sie Ihren eigenen, einzigartigen Topf her, wenn Sie möchten.

Wandern Sie in Paşabağı (auch als Mönchstal bekannt, da sich dort die Kapelle des Heiligen Simeon befindet) durch die ungewöhnlichen Ansammlungen vielköpfiger, pilzförmiger „Feenkamine“ (Felsformationen).

Devrent Valley („Tal der Fantasie“) – ein atemberaubendes Tal, in dem Sie natürliche Felsformationen in vielen erkennbaren Formen entdecken können, darunter auch den berühmten kamelförmigen Felsen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und entdecken Sie weitere Formen.

Im Freilichtmuseum Zelve erklärt Ihnen der Guide die Bedeutung des Christentums und des Klosterlebens in Kappadokien, bevor Sie die Höhlenkirchen und Klöster aus dem 10. und 11. Jahrhundert mit ihren wunderschön bemalten Fresken, die berühmte biblische Szenen darstellen, auf eigene Faust erkunden können.