Чоррильос «Главный местный рыбный рынок Лимы». Это первое место, которое мы посетим, где вы узнаете об одной из основных отраслей экономики Перу (рыболовстве). Кроме того, ваш местный гид покажет вам различные инструменты и наживки, используемые местными жителями для этого важного занятия. Вы увидите перуанское море совсем близко и поймете, почему Лима — пустыня.

Район Суркильо в настоящее время становится новой гастрономической столицей Лимы, и все началось с рынка Суркильо 2, благодаря его широкому ассортименту свежих и органических продуктов, а также вкусной еде в его ресторанах! Здесь мы попробуем ежедневное меню и поедим как местные лименьо! Мы посетим мясной, овощной и фруктовый отделы, и вы увидите широкий ассортимент продуктов, предлагаемых этим замечательным рынком! После этого мы попробуем самое представительное блюдо Перу — севиче. Это, несомненно, будет одно из самых свежих блюд, которые вы попробуете в городе. Вы можете попрактиковаться в испанском здесь с моими друзьями-продавцами.

Мы посетим уличный рынок Surquillo 1, где попробуем местные фрукты из разных регионов страны — пустыни, гор и джунглей, — которые выделяются своим интенсивным органическим вкусом. Мы попробуем несколько небольших закусок и узнаем об их происхождении и о том, как работает динамика рынка в Лиме. Продавцы гордятся продаваемой продукцией и всегда рады продемонстрировать свежесть своих фруктов, овощей и мяса!