يبدأ يومنا برحلتنا إلى سينايا، مرورًا بوادي براهوفا. نترك خلفنا منتجعين جبليين جميلين، بريديل وأزوجا، لنصل إلى سينايا، المعروفة أيضًا باسم "جوهرة الكاربات". هناك سنزور قلعة بيليس الرائعة، وهي تحفة معمارية من القرن التاسع عشر، كانت المقر الملكي للملك كارول الأول ملك رومانيا، وتُعرف بأنها من أجمل المساكن الملكية الصيفية في أوروبا.

بعد سينايا، سنزور قلعة كانتاكوزينو الشاسعة، التي اكتمل بناؤها عام ١٩١١. صُممت القلعة لتكون مقرًا للصيد لرئيس وزراء رومانيا منذ بداية القرن العشرين. تحيط بها تلال الغابات والمناظر الطبيعية الخلابة، مما يضمن لك شعورًا بالنبلاء في القلعة وحديقتها.

في النهاية، توجهنا إلى بلدة أزوغا، حيث سنتذوق نبيذًا في قبو راين، الذي يُعدّ أقدم موقع في البلاد، ويُنتج نبيذًا فوارًا باستخدام الطريقة التقليدية في صناعة الشمبانيا. وقد توارثت هذه الطريقة جيلًا بعد جيل، ومن المهم جدًا في القرن الحادي والعشرين الحفاظ على نفس تقنيات التصنيع التي كانت تُستخدم قبل مئة عام.