تأسست شركة سولجانز إستيت عام ١٩٣٧، ويملكها ويديرها الجيل الخامس من نفس العائلة. تنتج الشركة أنواعًا من العنب، مثل شاردونيه إستيت وبينو جريس، بالإضافة إلى مارلبورو ريسلينج، وجيورتزترامينر، وسوفينيون بلانك، وبينو نوار. كما تنتج الشركة أنواعًا من العنب مثل سيراه وكابيرنيه من خليج هوكس، وموسكات فوار من جيسبورن. كما تتمتع الشركة بسمعة طيبة بفضل إنتاجها من نبيذ بورت توني.

تفضل بزيارة مصنع ويست بروك واينز العائلي، الذي تأسس عام ١٩٣٥، لتذوق نبيذه في قبو المصنع. يقع المصنع في وادي وايماوكو الخلاب، حيث يمكنك تذوق أنواع شاردونيه، وبينوت جريس، وبينوت نوار، ومالبك الحائزة على جوائز من مزارعهم الخاصة، بالإضافة إلى ساوفيجنون بلانك، وريسلينج، وشاردونيه، وبينوت جريس، وبينوت نوار من مزارعهم في مارلبورو.

بعد ذلك، ستُنقل عبر ريفٍ جميلٍ متعرجٍ للأغنام والماشية، وصولاً إلى موريواي، وهي منطقة ساحلية معزولة، يرتادها راكبو الأمواج، وتشتهر بشواطئها الرملية السوداء. هنا، يمكنك مشاهدة طيور الأطيش وهي تتزاوج وتربي صغارها من أغسطس إلى مايو، استعدادًا للهجرة الشتوية. كما يمكنك الاستمتاع بمناظر خلابة لبحر تسمان والساحل الغربي الوعر من نقاط المراقبة.