Фестиваль Шибадзакура — одно из самых потрясающих весенних событий в Японии, на котором представлены яркие розовые, фиолетовые и белые моховые флоксы (известные как сибадзакура). Эти цветы создают захватывающие дух ковровые поля, а гора Фудзи часто служит величественным фоном, что делает это событие обязательным для посещения как любителями природы, так и фотографами.

Хото едят в Яманаси, это очень известное местное блюдо. Толстая и длинная лапша из пшеничной муки варится, а затем томится с супом мисо, тыквой и другими овощами. Популярность «хото» как местного блюда Яманаси тесно связана с климатом префектуры Яманаси. Вы погрузитесь в сердце японской кулинарной культуры с практическим занятием по приготовлению любимых местных блюд Яманаси, доступным на английском и китайском языках. С нуля участники могут создать региональное фирменное блюдо «хото» (сытное рагу из лапши). Начиная с этапа порошка, вы будете готовить блюдо полностью вручную, получая более глубокое понимание традиционных японских методов приготовления пищи. Мы принимаем частные небольшие группы, большие группы, семьи и людей с диетическими потребностями, включая варианты для людей с аллергией на пшеницу и сою, а также веганское меню.