تاكو حائز على نجمة ميشلان تأسست El Califa de León في عام ١٩٦٨ على يد خوان هيرنانديز غونزاليس، الذي كان يدير سابقًا مكانًا لتناول الغداء في وسط مدينة أزكابوتزالكو يُدعى La Josefina، على الرغم من أنه لم يكن يتمتع بشعبية مثل مطعم taquería الخاص به.

مطعم تاكو حائز أيضًا على جائزة ميشلان "بيب غورمارد". هنا، ستستمتعون بتاكو ضلوع البقر الشهي، المصنوع من مكونات محلية، بعضها مزروع في الموقع. استمتعوا بمزيج مثالي من النكهات التقليدية وتقنيات الطهي الحديثة، مما يُبرز التزام الشيف بالجودة والمسؤولية البيئية.

تاكو سوادرو من الأطباق الرئيسية في ثقافة طعام الشارع المكسيكي. يُباع بكثرة في أكشاك التاكو والأسواق في جميع أنحاء مدينة مكسيكو وخارجها. يتميز سوادرو بنكهة غنية وغنية باللحم، تتكامل مع قوامه الشهي والغني بالدهون. يُضفي مزيج طراوة اللحم المطهو ​​ببطء مع حوافه المقرمشة تباينًا مُرضيًا في كل قضمة.

مطعم شهير في مدينة مكسيكو، أسسه الشيف الشهير إدغار نونيز. تذوقوا تاكو لحم الخنزير اليوكاتان اللذيذ.

توقف الحلويات