Heute Morgen bringt uns eine zweistündige Fahrt von Ho-Chi-Minh-Stadt nach My Tho, dem Tor zum Mekongdelta. Von hier aus besteigen wir einen motorisierten hölzernen Sampan, um unsere Reise entlang des mächtigen Mekong zu beginnen. Wir fahren um die Inseln Tan My und Thoi Son herum, wo seit Jahrzehnten schwimmende Fischfarmen und Hausboote vor Anker liegen.

Kommen Sie in My Tho an, gehen Sie auf einer der schwimmenden Farmen von Bord, treffen Sie die Fischer bei der Arbeit und erfahren Sie mehr über die Fischereiindustrie in dieser wunderschönen Gegend. Steigen Sie in ein Ruderboot um und machen Sie eine langsame Fahrt durch die kleinen Kanäle im Schatten von Wasserkokosnussbäumen. Dann steigen Sie auf Fahrräder, um die üppig grüne Insel zu erkunden, die von Hektar großen Gärten bedeckt ist, in denen Grapefruits, Kokosnüsse, Bananen, Durian, Jackfrüchte und Longans angebaut werden. Machen Sie Halt bei einer Familie, um mehr über die Pilzzucht zu erfahren.

Genießen Sie ein Mittagessen mit Mekong-Köstlichkeiten im Garten einer Familie, wo Sie auch der Gastgeberin beim Zubereiten von „Banh Khot“ (herzhafte vietnamesische Mini-Pfannkuchen) zusehen können – ein beliebtes, aber köstliches lokales Gericht. Setzen Sie unsere Erkundung mit dem Fahrrad fort, um weitere Heimindustrien in den Hinterstraßen dieser ruhigen Insel zu sehen: hausgemachter, seit drei Generationen lokal gebrandeter Schnaps; eine Bienenfarm mit einer Sammlung von seit Generationen verwendeten landwirtschaftlichen, gärtnerischen und Fischereigeräten; und treffen Sie eine professionelle Weberin, um ihre künstlerischen Handarbeiten wie Strohhut, Wasserhyazinthenkorb und Armband zu sehen.

Anschließend bestiegen wir wieder unser Motorboot für die Kreuzfahrt zurück zum Festland. Wir verabschiedeten uns von unserem Schiffskapitän und fuhren zurück nach Ho Chi Minh, wo wir am späten Nachmittag ankamen.