La ville de Chinchero est située à 30 km de Cuzco, sur la route goudronnée qui mène à la province d'Urubamba. Son principal attrait est sa foire dominicale, initialement dédiée au troc de produits agricoles de la jungle et des montagnes. La foire de Chinchero est un véritable spectacle d'histoire et de tradition qui attire de nombreux touristes. Vous y trouverez également de l'artisanat et des vêtements colorés en fibre d'alpaga.

Le site archéologique de Moray est situé à 61 km au nord-est de la ville impériale de Cuzco, à 3 500 m d'altitude. Ce vaste laboratoire agricole inca est constitué de quatre gigantesques cavités naturelles creusées à la surface de la terre, où les Incas ont construit des terrasses circulaires de différentes tailles, dotées de leurs propres canaux d'irrigation. Les conditions climatiques et autres caractéristiques font de ce lieu un important centre de domestication et d'acclimatation des cultures destinées à la consommation humaine.

La colonie de Maras est située à 7 km du parc archéologique de Maras Moray, où nous nous dirigerons vers le nord-ouest pour découvrir les célèbres mines de sel. Dans cette petite vallée, on trouve un peu plus de 3 000 puits d'une superficie moyenne de 5 mètres carrés chacun. L'eau salée provient d'une source naturelle située à proximité, exploitée depuis l'époque précolombienne. Depuis 1980, les familles de Maras extraient du sel et construisent de nouvelles mines qui constituent aujourd'hui une attraction touristique majeure.