Éléments | Make Your Own Nukadoko: Japanese Fermentation Pickles Workshop
Make Your Own Nukadoko: Japanese Fermentation Pickles Workshop
À propos
Participez à un atelier pratique de nukadoko et découvrez la tradition du saumurage japonais. Apprenez-en plus sur la fermentation, dégustez des pickles de saison et repartez avec votre nukadoko préparé. C'est un aliment sain traditionnel du Japon, souvent considéré comme le secret de la longévité japonaise. Adapté aux familles, avec un accompagnement en anglais et en japonais.
Points forts
1 heure
Proposé en Japonais & Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
1 heure
Proposé en Japonais & Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Take-home container for your nukadoko All necessary tools for preparation
All ingredients (rice bran, salt, vegetables)
Points de rendez-vous
Départ
3-chōme-9-8 Higashirokugō
You will see a sign.
Retour
Informations importantes
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Des sièges pour bébé spécialisés sont disponibles
•
Adapté à tous les niveaux de condition physique
•
Veuillez vous abstenir de participer si vous avez de la fièvre ou si vous ne vous sentez pas bien.
•
Cette expérience n’est pas un traitement médical, mais est destinée à des fins culturelles et d’éducation alimentaire.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Make Your Own Nukadoko: Japanese Fermentation Pickles Workshop
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$80.50
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Participez à un atelier pratique de nukadoko et découvrez la tradition du saumurage japonais. Apprenez-en plus sur la fermentation, dégustez des pickles de saison et repartez avec votre nukadoko préparé. C'est un aliment sain traditionnel du Japon, souvent considéré comme le secret de la longévité japonaise. Adapté aux familles, avec un accompagnement en anglais et en japonais.
Points forts
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All ingredients (rice bran, salt, vegetables)
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Départ
3-chōme-9-8 Higashirokugō
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Itinéraire
Participez à un atelier en petit groupe dans une maison privée à Tokyo et découvrez l'art traditionnel japonais de la fermentation grâce à la fabrication de nukadoko. Au cours de ce programme de 90 minutes, vous découvrirez l'histoire et les bienfaits du son de riz fermenté, préparerez votre propre nukadoko maison et dégusterez les pickles japonais de saison préparés pendant le cours. Dans une ambiance chaleureuse et familiale, cette activité offre un véritable aperçu de la culture culinaire japonaise. Mieux encore, vous repartirez avec le nukadoko que vous aurez créé, ce qui vous permettra de poursuivre votre aventure de fermentation même après votre voyage. Idéal pour les familles et les d...
