Мы начинаем наше путешествие на одной из главных площадей Лукки, окруженной величественными дворцами XVI века. Проезжая через этот оживленный центр, мы направляемся к нашей первой остановке, чтобы окунуться в местные кулинарные изыски.

While admiring the beautiful church and the lively square around it, we will taste the first traditional specialty of Lucca, the Buccellato, a sweet bread flavored with fruit and anise.

Далее мы пройдем через Piazza Anfiteatro, самое знаковое и живописное место в Лукке. Мы прогуляемся по этой уникальной площади, где когда-то находился римский амфитеатр, прежде чем отправиться к следующей остановке нашего гастрономического путешествия.

На этой характерной остановке в самом сердце города-крепости мы побалуем себя тарелкой Tordelli, традиционной пастой Лукки, наполненной мясом и травами, подаваемой в насыщенном, пикантном соусе. Настоящий вкус кулинарной традиции региона.

Продолжая прогулку по очаровательным улочкам Лукки, мы пройдем мимо знаменитой Торре Гуиниджи — средневековой башни с уникальным садом на вершине, предлагающей заглянуть в увлекательную историю города.

In this lovely square, we will stop to enjoy a plate of fresh local cold cuts, perfectly paired with a glass of red wine, while soaking in the lively atmosphere and beauty of Lucca.

On Via Buia, we will sample Cecina, a beloved Tuscan street food made from chickpea flour and served warm and savory. This iconic dish is a true local favorite.

Завершим наш гастрономический тур сладким угощением на улице Виа Сан Паолино, где побалуем себя местным шоколадом и традиционным десертом, что станет идеальным завершением этого восхитительного исследования кулинарных изысков Лукки.