Rejoignez votre hôte près d'Evans Cycles et découvrez la visite gastronomique que vous allez vivre, en profitant d'une vue magnifique sur le London Bridge. Découvrez l'histoire de ce pont qui fut longtemps le seul à traverser la Tamise, pourquoi il a remplacé la structure d'origine et lequel a été le premier à traverser la Tamise à cet endroit.

Émerveillez-vous devant la plus ancienne église gothique de la ville et écoutez l'histoire captivante des événements dont elle a été le témoin au cours des siècles passés, située à l'un des points de passage les plus importants, les légendes de son origine et l'époque où elle est tombée en ruine. Explorez la magnifique architecture médiévale de la cathédrale du XIIe siècle, ainsi que les vestiges et restaurations d'autres époques.

Arrêtez-vous à l'Old Operating Theatre, où vous pourrez commencer à savourer la capitale avec une tasse de thé ! Visitez un salon de thé familial et découvrez pourquoi cette boisson est si populaire au Royaume-Uni. Une entrée en matière idéale avec un thé parfaitement préparé. Cette visite est idéale pour ceux qui recherchent une immersion culturelle totale.

Faites un détour par Borough Market. Si vous souhaitez acheter des produits frais, déguster des plats traditionnels britanniques préparés à l'ancienne ou vous imprégner des saveurs londoniennes, cet endroit est fait pour vous. Le plus célèbre et le plus ancien marché de Londres, avec ses 1 000 ans d'histoire, remonte au début du XIe siècle. Au XXe siècle, c'était encore un marché de gros où les restaurateurs de tout Londres s'approvisionnaient. Aujourd'hui, chacun peut y faire ses courses et acheter les produits des agriculteurs anglais : viande, poisson, œufs, légumes frais, fruits, etc. Vous y trouverez un fromage artisanal particulièrement intéressant, unique au monde. Commencez votre voyage gastronomique par une collation au bar. Par exemple, commandez un Scotch egg, un en-cas populaire pour les pique-niques ou les fêtes, aux origines indiennes et pakistanaises. Goûtez cet œuf mollet, enveloppé de chair à saucisse et de chapelure. L'alliance d'une croûte croustillante et d'un jaune moelleux à l'intérieur fera sensation.

Prenez le temps de flâner au marché et de savourer les saveurs alléchantes qui s'y dégagent. Explorez la diversité des cuisines du monde et goûtez aux en-cas indiens appelés Bhaji, généralement préparés avec des oignons, mais disponibles sous différentes formes et garnis de légumes, ce qui en fait de savoureux beignets frits.

Découvrez de nouvelles spécialités du sud de l'Inde et apprenez-en plus sur leur préparation. Vous découvrirez peut-être quelques secrets de cuisine et la composition de la pâte. Laissez-vous séduire par le climat qui vous entoure et gardez ce moment gravé dans vos mémoires.

Goûtez les frites au curry. Des frites parfaites seront croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, et le curry ajoutera une saveur incroyable à l'ensemble.

C'est le moment idéal pour déguster une bière locale et admirer les vestiges du palais médiéval de Winchester, autrefois l'un des plus grands et des plus importants bâtiments d'Angleterre, qui faillit être détruit par un incendie en 1814, ne laissant que quelques murs. Découvrez son importance et les étapes marquantes de son histoire, en admirant son impressionnante rosace vieille de 700 ans.

Venez visiter le magasin qui a sauvé le Borough Market et l'a empêché de fermer, et dégustez différents types de fromages importés de tout le Royaume-Uni et d'Irlande. Promenez-vous parmi les innombrables étals de fromages pour trouver votre bonheur. Manger est l'une des expériences de voyage les plus mémorables. Élargissez vos horizons et rendez visite à la famille Haward, qui exploite son ostréiculture depuis plus de 200 ans. Vous pouvez en acheter à emporter ou vous installer, déguster un vin blanc pétillant et observer l'animation du marché. Savourez de la charcuterie et des saucisses dans un magasin proposant toutes sortes de viandes et choisissez celle qui vous convient le mieux. Découvrez pourquoi les Britanniques aiment tant les tourtes en goûtant l'une d'elles. Une viande d'excellente qualité et une pâte délicieuse répondront à vos questions lorsque vous goûterez ces tourtes primées. Un large choix végétarien est également proposé. Régalez-vous de saveurs et de garnitures variées.

Écoutez l'histoire d'un faux-fuyant, supposé être un « défaut », et laissez-vous surprendre par votre envie incontrôlable d'ajouter « -less » à la fin du mot. Le site se trouve à proximité de l'ancien bloc opératoire.

Terminez votre mémorable et riche visite gastronomique par une pinte de bière George Ale près du pub médiéval. Savourez l'ambiance colorée du lieu en vidant votre pinte. Laissez votre hôte vous en dire plus sur les restaurants et les lieux à visiter avant de partir ; nous sommes certains qu'il aura quelque chose à ajouter à votre expérience.