تعد منطقة ثاميل مركزًا سياحيًا نابضًا بالحياة في كاتماندو، وتشتهر بشوارعها الصاخبة المليئة بالمحلات التجارية ووكالات الرحلات والمقاهي والمطاعم والحانات. تُعرف منطقة ثاميل بأنها الوجهة المفضلة للمسافرين، حيث توفر أجواءً مفعمة بالحيوية حيث يمكنك العثور على كل شيء من الحرف اليدوية التقليدية إلى معدات الهواء الطلق الحديثة. تنبض الشوارع الضيقة التي تشبه المتاهة بأصوات البائعين والدراجات النارية والموسيقى، بينما ترفرف أعلام الصلاة الملونة في الأعلى، مما يضيف إلى سحر الحي المميز. إذا كنت تبحث عن الاسترخاء بعد يوم من الاستكشاف، فإن اللقاء في Karnali Organic Thali هو خيار ممتاز. يقع هذا المكان في قلب منطقة ثاميل، ويشتهر بتركيزه على المكونات العضوية التي يتم الحصول عليها محليًا. تعد عروض الشاي والقهوة النيبالية من أبرز ما يميزها، حيث تمنح الزوار فرصة لتذوق ثقافة المشروبات الغنية في نيبال في أجواء هادئة.

١. زيارة سوق أسان (٠٠:٣٠) o الموقع: على بعد ١٥ دقيقة سيرًا على الأقدام من ثاميل o التجربة: تجول في أحد أقدم أسواق كاتماندو وأكثرها حيوية. استكشف الأكشاك المليئة بالتوابل والمنتجات الطازجة والعدس والوجبات الخفيفة التقليدية. o التذوق: تذوق طعام الشارع مثل سيل روتي (دونات الأرز النيبالية التقليدية)، وباني بوري (بوري مقرمشة مملوءة بالماء الحار) o التفاعل: تواصل مع البائعين المحليين وتعرف على المكونات التي تشكل العمود الفقري للمطبخ النيبالي.

الوصول إلى ساحة دوربار في كاتماندو (٠٢:٠٠ صباحًا) • الاستكشاف الثقافي: عند الوصول إلى ساحة دوربار، استكشف العجائب التاريخية والمعمارية في المنطقة، بما في ذلك المعابد والقصور القديمة. تعرف على تاريخ ملوك مالا الذين حكموا كاتماندو ذات يوم. ٥. الغداء: مطعم نيو رود المحلي (٠٢:٤٥ صباحًا) o الموقع: بالقرب من ساحة دوربار o التجربة: اختتم جولتك بوجبة نارايان داي كو مومو الشهيرة أو السمبوسة والحلويات الفاخرة. o نظرة ثقافية: تعرف على عناصر الوجبة النيبالية التقليدية وأهميتها في الحياة اليومية.