كيف بدأت في عام ١٨٩٧؟ هل جاء النجاح بعد الحرب العالمية الثانية؟ من الذي احتفظ بالمقطرة؟ استكشف مجموعتنا من المشروبات الكحولية في زجاجات رائعة بينما تتعرف على قصتنا التي استمرت ١٢٢ عامًا. معمل تقطير عائلي يوناني بدأ في جزيرة كيفالونيا وانتقل إلى أثينا. يقع المتجر في نفس الشارع حيث أسس الجيل الثاني والثالث معمل تقطير بوليكالا. يجد العصر الحديث معمل تقطير بوليكالا في أثينا. تواصل رينا بوليكالا، الجيل الرابع من المقطرين، جنبًا إلى جنب مع والدها جيورجوس بوليكالا، إنتاج المشروبات الكحولية بحماس وشغف كبيرين، لشبكة عملاء تغطي الآن كل اليونان. تُستخدم الوصفات السرية للمشروبات الكحولية التي ابتكرها الجد الأكبر V. Polykalas بنفس التفاني وتُسمى "مجموعة Polykalas ١٨٩٧"، وتُدمج مع العصر الحديث، وتتطور النكهات وتنطلق، وتُستبدل العبوات بزجاجات فاخرة جديدة، وتظهر منتجات ومقترحات جديدة، وأصبح اسم Polykalas مرادفًا للجودة والذوق الرفيع. لنلتقي معًا لتذوق المشروب الكحولي (بحد أقصى ٣ نكهات سعة ٠.٠٢ لتر لكل منها). في نهاية تذوقنا، يمكنك اختيار أي مشروب كحولي سعة ١٠٠ مل لتأخذه معك إلى المنزل (مشمول في السعر).