سنتوجه إلى شوارع سان تيلمو، أقدم حي في بوينس آيرس ومهد التانغو. هناك، سنصل إلى كونفينتيلو تاريخي - كان في السابق منزلًا سكنيًا تقليديًا، وقد تم ترميمه بشكل رائع وتحويله إلى قاعة عشاء ومسرح ساحرة - لنستمتع بليلة لا تُنسى في لا فينتانا. قبل عرض العشاء، سيكون لديك خيار المشاركة في دورة تانغو أو الاستمتاع بتذوق نبيذ حصري بقيادة خبراء النبيذ لدينا. تستغرق هذه التجربة التمهيدية حوالي ساعة.

يُقدّم العشاء بين الساعة ٧:٣٠ و٩:٣٠ مساءً، ويضمّ قائمة مختارة بعناية من الأطباق الفاخرة التي تمزج بين أروع ما في المطبخ الأرجنتيني والعالمي. في الساعة ٩:٣٠ مساءً، يبدأ عرض التانغو - وهو عرضٌ سيُبهرك بلا شك. تُقدّم فرق أوركسترا التانغو الشهيرة وفرقة الموسيقى الشعبية الأرجنتينية التقليدية موسيقى حية. على خشبة المسرح، سيأسرك أربعة أزواج من الراقصين بمهاراتهم وأناقتهم وشغفهم. يتضمن العرض أيضًا موسيقى محلية حية ولمحة عن ثقافة الغاوتشو، مع عرضٍ آسرٍ للبوليدوراس - وهي أداة تقليدية يستخدمها الغاوتشو لرعي الماشية. ولاختتام هذه الأمسية الساحرة، تُقدّم لا فينتانا تحيةً مؤثرة لإيفا بيرون بعرضٍ مؤثر للأغنية الأيقونية من المسرحية الموسيقية الشهيرة. لحظة فريدة لا تُنسى.

الأطباق الرئيسية: سلطة كابريزي، سلطة الشيف، سلطة الحمص، إمباناداس كريول، حساء خضار، حساء اليوم. الطبق الرئيسي: شريحة تشوريزو تقليدية (٣٥٠ غرامًا) مشوية مع صلصة تشيميتشوري، لحم عجل ميلانو مع موزاريلا وصلصة طماطم، لحم خنزير بونديولا مخبوز مع أعشاب، دجاج مشوي مع اختيارك من البطاطا المخبوزة، أو الخضار السوتيه، أو البطاطا المهروسة، أو البطاطا الحلوة، أو القرع، أو السلطة الأمريكية، صيد سمك مشوي مع أوراق السبانخ الطازجة والكبر على البطاطا المهروسة، المعكرونة: اختر بين نيوكي أو غراتان سوفليه، أو سورينتين موزاريلا ولحم خنزير، أو رافيولي سبانخ وريكوتا، أو تاجلياتيلي بيض. الحلويات: فطيرة فلان كلاسيكية منزلية الصنع، فطيرة دولسي دي ليتشي دافئة، كأس من الكريمة الأمريكية المثلجة مع التوت والمرنغ المطحون، إجاص مطبوخ بنبيذ مالبك مع آيس كريم، كب كيك: حشوة من مربى السفرجل أو البطاطا الحلوة، جبن وحلوى: جبن حلو وبطاطا حلوة أو سفرجل. المشروبات: بيرة، ماء، مشروبات غازية، نبيذ من مصنع زوكاردي (نصف زجاجة للشخص).