Kyoto Taishakuten ist ein wunderschöner Tempel, eingebettet in die Hügel am Rande der Stadt Kyoto. Während Sie den Bergpfad hinaufsteigen, schlagen Sie nacheinander 108 Glocken und sprechen mit jedem Klang ein Gebet. Bevor Sie die Haupthalle erreichen, gehen Sie durch den „Weisheitsring“, um Ihren Geist und Körper zu reinigen, bevor Sie Ihren Respekt erweisen. Auf dem Gipfel sendet das Läuten der großen Glocke ihren tiefen Klang durch die Berge und reinigt Ihre Seele. Wenn Sie den Berg hinabsteigen, werden Sie sich wie eine erneuerte Version Ihrer selbst fühlen.

Im alten Volkshausrestaurant „Kaeru no Oyado“ können Sie hausgemachte japanische Küche aus regionalen Zutaten genießen. Dieses traditionelle Haus wurde wunderschön zu einem Restaurant im Fusion-Stil renoviert, in dem der Küchenchef gekonnt japanische und westliche Aromen kombiniert, um köstliche und erschwingliche Gerichte anzubieten. Vegane und vegetarische Optionen sind ebenfalls verfügbar. Sie können sich in einem gemütlichen Tatami-Raum entspannen und erholen.

Im Shinkōetsu Village Store „Yatsuhashi Honpo“, einer Fabrik, die auf traditionelle japanische Süßigkeiten spezialisiert ist, können Sie die Herstellung von Wagashi miterleben oder diese als Souvenirs kaufen. Je nach Wunsch können Sie wählen zwischen: 1. Einem praktischen Erlebnis bei der Wagashi-Herstellung 2. Einkaufen an einer Raststätte („Michi-no-Eki“) Beide Optionen bieten exklusive Produkte aus Zutaten aus der Region, die Sie nur hier finden.