Начните свой день как настоящий местный житель — со свежесваренной чашки кофе в любимом, давно существующем кафе. Этот ароматный ритуал задает тон дню вкусных открытий. Затем окунитесь в миску Sarawak Laksa, фирменного супа с лапшой, наполненного острыми, пряными вкусами, которые сделали его региональным фаворитом. Затем мы побалуем вашу тягу к сладкому кусочком Kek Lapis, яркого и замысловатого саравакского слоеного торта, пиршества как для глаз, так и для вкуса. Это ароматное трио — идеальное знакомство с богатым кулинарным наследием Саравака.

По пути насладитесь остановкой для фотографий у Старого здания суда в Кучинге — очаровательного исторического здания с богатой колониальной историей.

Завершите этот полдня, прогулявшись по бывшему британскому административному кварталу и оживленной Индийской улице, прежде чем остановиться на миску сухой лапши, любимого местного блюда. Завершите свою экспедицию на Гамбье-стрит, с кулинарными воспоминаниями, которые останутся на всю жизнь.