La randonnée commence après avoir dépassé le village, où nous nous retrouvons en pleine nature : la baie de Réthymnon au nord, les Montagnes Blanches à l'ouest ou Psiloritis au sud. Nous empruntons les sentiers des bergers, mais aussi une partie du sentier de randonnée européen E4. Au cours de cette boucle d'environ 11 km, nous traversons plusieurs vallées qui nous offrent parfois des vues dégagées en altitude, parfois nous plongent au cœur de la végétation sauvage ou des vignes. Par expérience, les seuls êtres vivants croisés sont soit des moutons, soit des chèvres, soit leurs bergers, car nous sommes sur leurs terres ! Et qui sait ? Avec un peu de chance, nous serons peut-être invités par l'un d'eux, de retour du travail, à boire un raki ou à déguster le fromage frais du jour avec lui !