وقت الغداء: ١١:٣٠ - ٢:٣٠ مساءً وقت العشاء: ١٨:٠٠ - ٢١:٠٠ مساءً مكان الاستلام: فندقكم في الحي القديم. نقطة الالتقاء (إذا كنتم خارج الحي القديم): متجر ومبنى كرافت فييت العنوان: ٤١ شارع لونغ فان كان، حي هوان كيم، هانوي، فيتنام استعدوا لجولة طعام ممتعة لمدة ٣ ساعات في شوارع الحي القديم النابضة بالحياة.

نوم بو خو (سلطة البابايا الخضراء مع لحم البقر المجفف): أنعش حاسة تذوقك بهذه السلطة اللاذعة والمقرمشة، المغطاة باللحم المجفف والفول السوداني والأعشاب الطازجة. مزيج مثالي من القوام والنكهات، يُضفي تباينًا رائعًا على الأطباق الغنية التي جربتها.

بون تشا (لحم خنزير مشوي مع نودلز): توجه إلى مطعم عائلي لتجربة بون تشا، وهو طبق هانوي تقليدي يتكون من فطائر لحم خنزير مشوية تُقدم مع أعشاب طازجة، ونودلز الشعيرية، وصلصة غمس. هذا الطبق من الأطباق المفضلة لدى السكان المحليين!

نيم ران (لفائف الربيع المقلية): استمتع بلفائف الربيع المقلية المقرمشة المحشوة بمزيج لذيذ من لحم الخنزير والمعكرونة الزجاجية والخضروات، وتقدم مع صلصة حلوة وحامضة للحصول على وجبة خفيفة لذيذة.

كا في ترونغ (قهوة البيض): استرح من الأطباق اللذيذة وقم بزيارة مقهىً سريّ لتذوّق قهوة البيض الشهيرة في هانوي. هذه القهوة الكريمية الحلوة، المغطاة بالبيض المخفوق، تُعدّ من الأطباق المحلية المفضّلة الفريدة التي ستترك انطباعًا لا يُنسى.

بان كوون (فطيرة الأرز المطهوة على البخار): تذوّق بان كوون اللذيذ، وهو عبارة عن فطائر أرز مطهوة على البخار محشوة بلحم الخنزير المفروم والفطر، تُقدّم مع صلصة غمس خاصة. إنه طبق خفيف ولذيذ يعكس براعة هانوي في الطهي.

فو كون (فو الملفوف): تذوّق فو كون، طبق طازج وخفيف مصنوع من نودلز فو الملفوفة والمحشوة باللحم والأعشاب، ويُقدّم مع صلصة غمس لاذعة. لمسة منعشة على حساء النودلز الكلاسيكي!

بان مي (خبز فيتنامي): استمتع ببان مي طازج. هذا الخبز الفرنسي المقرمش مليء بمزيج مثالي من المكونات اللذيذة، ليمنحك نكهة متوازنة في كل لقمة.

تشي أو بان ران نغوت تشي (حلوى فيتنامية) ودونات الأرز الحلوة: اختتم جولتك بنكهة حلوة. جرب بان ران نغوت، دونات الأرز اللذيذة والحلوة، وتشي، حلوى فيتنامية منعشة مصنوعة من مزيج من الفاصوليا والمربى والفواكه وحليب جوز الهند.

شارع تا هين، المعروف غالبًا باسم "ركن المشروبات" في هانوي، هو وجهة نابضة بالحياة في الحي القديم، يشتهر بأجوائه النابضة بالحياة وتنوع مشروباته. يشتهر هذا الشارع النابض بالحياة بمجموعة متنوعة من أكشاك المشروبات المحلية والحانات والمقاهي، مما يجعله ملتقىً شعبيًا للسكان المحليين والسياح على حد سواء.