Das Restaurant ist besonders berühmt für sein Chả Cá Lã Vọng, ein traditionelles Gericht aus Hanoi. Es besteht aus mariniertem Fisch, der an Ihrem Tisch zubereitet wird und so ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bietet. Das Restaurant hat ein gemütliches und traditionelles vietnamesisches Ambiente und ist oft voller Einheimischer und Touristen.

Das Restaurant ist auf Bánh Xèo spezialisiert, das normalerweise mit verschiedenen Zutaten gefüllt ist, darunter Garnelen, Schweinefleisch und Sojasprossen. Es ist für seine knusprige Textur und die schmackhaften Füllungen bekannt.

Aalnudeln: Dieses Restaurant in Hanoi bietet eine schmackhafte und herzhafte Nudelsuppe mit zartem Aal und einer kräftigen Brühe. Es ist ein Muss für alle, die ein einzigartiges und authentisches vietnamesisches Gericht probieren möchten.

Probieren Sie eine der besten Pho-Bowls Hanois, serviert in einem von Michelin empfohlenen Restaurant.

Bun Cha (gegrilltes Schweinefleisch mit Nudeln): Probieren Sie das berühmteste Gericht Hanois an diesem gemütlichen Ort, der für sein Bún Chả berühmt ist. Dabei handelt es sich um ein klassisches Gericht aus gegrillten Schweinefleischpastetchen (Chả), serviert mit Fadennudeln (Bún), frischen Kräutern und einer würzigen Dip-Sauce.

Das Café hat eine gemütliche und charmante Atmosphäre, mit einem rustikalen Interieur, das seine lange Geschichte widerspiegelt. Es ist oft mit Holzmöbeln ausgestattet und hat eine warme, einladende Atmosphäre, was es zu einem perfekten Ort macht, um sich zu entspannen und einen Kaffee zu genießen.

Che (vietnamesisches Dessert): Che ist ein traditionelles vietnamesisches Dessert, das aus verschiedenen Zutaten wie Bohnen, Früchten und Gelee hergestellt und oft mit Kokosmilch oder Sirup serviert wird. Es gibt es in vielen verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen und bietet einen erfrischenden und geschmackvollen Abschluss einer Mahlzeit. Ende der Tour: Nachdem Sie diese von Michelin ausgewählten Straßenimbisse erkundet haben, bringt Sie Ihr Reiseleiter zu Ihrem Hotel/Ihrer Unterkunft oder einem bevorzugten Ort in der Altstadt.