العناصر | Handmade Osaka Craft, Flavor and Shokunin Spirit
Handmade Osaka Craft, Flavor and Shokunin Spirit
نبذة
In Osaka, flavor doesn’t happen by accident. It’s engineered, refined, and honed over time through generations of makers who treat food like a craft. This tour explores that mindset through the lens of shokunin – the Japanese philosophy of relentless dedication to one’s work, whether that means perfecting miso soup, the mastery of sushi knife work, shaping noodles by hand, or cutting glass with precision.
ما تشمله الجولة
٥ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٥ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Bottled water
Lunch
Snacks
Breakfast
Coffee and/or Tea
Private transportation
نقاط التلاقي
الانطلاق
FamilyMart
Family Mart Convenience Store, near an air-conditioned shop.
العودة
Acidracines Patisserie
The tour ends at Acidracines Patisserie
المعلومات المهمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
In Osaka, flavor doesn’t happen by accident. It’s engineered, refined, and honed over time through generations of makers who treat food like a craft. This tour explores that mindset through the lens of shokunin – the Japanese philosophy of relentless dedication to one’s work, whether that means perfecting miso soup, the mastery of sushi knife work, shaping noodles by hand, or cutting glass with precision.
ما تشمله الجولة
٥ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٥ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Bottled water
Lunch
Snacks
Breakfast
Coffee and/or Tea
Private transportation
نقاط التلاقي
الانطلاق
FamilyMart
Family Mart Convenience Store, near an air-conditioned shop.
العودة
Acidracines Patisserie
The tour ends at Acidracines Patisserie
برنامج الجولة
1
La patisserie KATSURA
Modern Shokunin in a French style patisserie. The number of female chefs is increasing but not a lot. You can taste how carefully their pastries are made.
٠ دقيقة
2
Sushi-dokoro Hidemaru
Sushi is the most iconic shokunin image in Japan. Hidemaru sushi is very much beloved by local people. Good place to learn how the chef puts value for customer satisfaction.
٠ دقيقة
3
Okonomiyaki Bonshige
Casual home-style menus. Easy, quick, cheap food for busy shokunin's lunch and dinner.
٠ دقيقة
4
Nakai
Soba shokunin-Nakai san is there. We can see his soba cutting part.
