Вас заберут из отеля, и мы отправимся в путь на 1 час 30 минут, пока не достигнем деревни Крус Пата на высоте 3550 м над уровнем моря. После инструктажа по технике безопасности мы начнем катание на квадроциклах по живописным маршрутам Священной долины инков в Марас. Сгруппированные вместе в пышном регионе Куско в Перу, кольцевые руины инков, известные как Морей, долгое время были загадкой, но становится все более вероятным, что вложенные друг в друга каменные кольца могли быть частью масштабного сельскохозяйственного эксперимента. В отличие от ряда сложных мегаполисов и скульптур, оставленных инками, кольца в Морей относительно просты, но на самом деле, возможно, были гениальной серией испытательных стендов. Спускаясь вниз по покрытым травой террасным кольцам, эти кольца колец различаются по размеру, причем самое большое заканчивается на глубине 30 метров (98 футов) и шириной 220 метров (722 фута). Исследования показали, что многие террасы содержат почву, которая, должно быть, была импортирована из других частей региона. Температура наверху ям отличается от температуры внизу на целых 15ºC, создавая ряд микроклиматов, которые — не случайно — соответствуют многим из разнообразных условий по всей империи инков, что приводит к выводу, что кольца использовались в качестве испытательного полигона, чтобы увидеть, какие культуры могут расти и где. Эта тестовая кухня протоамериканцев — еще один пример изобретательности инков, которая делает их одним из самых замечательных упадочных обществ в истории планеты.

Продолжая путь, мы прибудем в Марас. Мы исследуем кристально-белые террасы соляных шахт доинков. Питаемое небольшим местным ручьем, поле угловатых, переплетающихся земляных испарительных бассейнов около небольшого перуанского города Марас на протяжении поколений обеспечивает местных жителей солью, а посетителей — потрясающим видом. Каскадно спускаясь по склону долины, словно неровные ступени, Салинас-де-Марас (как их называют на местном языке) были впервые созданы инками где-то в 1400-х годах. Хотя нет никаких расшифрованных записей о создании прудов, похоже, они передавались и расширялись небольшим количеством владельцев на протяжении сотен лет. Соль собирается из лоскутного одеяла неглубоких бассейнов с помощью процесса испарения. Природный источник питает богатый солью поток, который стекает в бассейны, которые затем открываются и перекрываются по отдельности по мере необходимости. После того, как один из бассейнов заполнен, воде дают испариться, а затем соляные кристаллы соскребают с земли с помощью простых инструментов. Затем весь процесс начинается снова. Район не сильно индустриализирован, и соль по-прежнему просто упаковывают, упаковывают и продают на рынке. Сегодня существует около 3000 бассейнов, которые по-прежнему собирает сообщество местных семей, контролирующих соляные промыслы, транспортные дороги в долину и, в целом, все производство соли на месте, которое остается практически таким же, каким было, когда инки открыли его более 1000 лет назад. После экскурсии возвращение в Куско.