Гирокастер — город, входящий в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, известный своей хорошо сохранившейся османской архитектурой, извилистыми мощеными улочками и историческими достопримечательностями. Будучи культурной жемчужиной Албании, он предлагает посетителям заглянуть в прошлое с его уникальным сочетанием албанского и османского наследия. Замок Гирокастер, исторические дома и традиционный базар выделяются как ключевые достопримечательности. Город также славится своими кулинарными предложениями, с местными деликатесами, такими как «qifqi» и «byrek», которые демонстрируют подлинные албанские вкусы. Его богатые культурные традиции и живописные пейзажи делают его обязательным для посещения местом.

Замок Гирокастер — это огромная крепость, возвышающаяся над городом, предлагающая панорамные виды и глубокую связь с историей Албании. Замок датируется 12 веком и играл ключевую роль в обороне региона. Посетители могут исследовать его хорошо сохранившиеся башни, арсенал и тюрьму, получая представление о прошлом города в эпоху Османской империи. В замке также находится Музей Гирокастера, предлагающий экспонаты по местной истории и культуре, и является неотъемлемой частью статуса города как объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Базар Гирокастры, история которого восходит к эпохе Османской империи, является сердцем исторического очарования города. Расположенный на мощеных камнем улицах этого города, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, базар предлагает богатое сочетание традиций и мастерства. Посетители могут исследовать подлинные товары ручной работы, от сложных тканей и медных изделий до резьбы по дереву и филигранных украшений. На базаре также находятся традиционные чайные и местные закусочные, где подают блюда албанской кухни, такие как кифки (рисовые шарики) и фергесе. Обед в Гирокастре — это восхитительный опыт. Посетители могут насладиться такими фирменными блюдами, как кифки, уникальные рисовые шарики, приправленные травами, или фергесе, кремовое блюдо, приготовленное с перцем, помидорами и сыром. Медленно приготовленная баранина и фаршированный перец также являются популярным выбором. Блюда часто сопровождаются домашним хлебом, местными оливками, ракией, традиционным спиртным напитком Албании. Обед в историческом каменном доме или на террасе с панорамным видом сделает ваши впечатления еще более яркими и позволит насладиться богатым кулинарным наследием региона.

Мечеть Гирокастры, также известная как мечеть Базара, является одной из немногих сохранившихся мечетей Османской эпохи в городе. Построенная в 18 веке, она стоит недалеко от Старого базара и отражает традиционную исламскую архитектуру с ее элегантным минаретом и простым, но изящным дизайном. Мечеть была одной из многих в Гирокастре до того, как коммунистический режим Албании снес большинство религиозных объектов. Сегодня она остается важной культурной и исторической достопримечательностью, предлагая представление о разнообразном наследии города и наследии османского правления в Албании.

На обратном пути в Тирану мы сделаем короткую паузу на кофе в Uji i Ftohtë, Tepelenë, прекрасном природном источнике, известном своей кристально чистой и освежающей холодной водой. Окруженная пышной зеленью и умиротворяющим звуком текущей воды, эта остановка предлагает идеальный момент, чтобы расслабиться, насладиться кофе и полюбоваться живописными видами, прежде чем продолжить наше путешествие. Tepelenë, исторический город на юге Албании, известен своими потрясающими природными ландшафтами и богатой историей. Он известен как место рождения Али-паши и своим освежающим природным источником Uji i Ftohtë.