Hier treffen Sie unseren schwulenfreundlichen Reiseführer, der Ihnen einen Überblick über die historische Bedeutung dieses Ortes gibt und erklärt, warum er zu einem so beliebten Ausflugsziel geworden ist. Hier der erste Halt, um die lokale Küche zu probieren, den Klassiker schlechthin: „Pizza Romana“ oder „Scrocchiarella“, knusprig und weich zugleich. Sie können sie weiß oder angemacht essen, immer gesund und lecker. Der „Kultsnack“ der Römer ist die Focaccia mit „Mortazza“ – römischer Slang für Mortadella, die große fleischige Salami, die man in vielen italienischen Feinkostläden findet. Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich das antike Rom vor, während Sie Snacks und warmes Brot mit weißem oder rotem Wein aus der Region genießen.

Dies ist der Ort, an dem die Mitglieder einer Gemeinschaft, die an freie Liebe glaubte, bei lebendigem Leib verbrannt wurden. Es scheint, dass das Wort „finocchio“ (Fenchel) seit dieser Episode zu einem Slang-Ausdruck für Schwule und Lesben wurde. Bei einem Besuch in Rom ist es ein Muss, frittiertes Streetfood rund um den Campo dei Fiori zu essen. Nicht nur Pizza, sondern auch frittiertes Essen gehört zur römischen Tradition. Supplì (ähnlich wie Kroketten) oder Kabeljaufilet Dieses Gericht aus paniertem und frittiertem Kabeljau sorgt dafür, dass die Einheimischen immer wieder zurückkommen, um mehr von diesem einfachen, aber wunderschön zubereiteten Fisch zu essen. Es gibt noch ein paar andere Dinge auf der Speisekarte, wie zum Beispiel Acciughe con burro (Sardellen mit Butter).

Das am besten erhaltene antike Gebäude (125 n. Chr.) in Rom und eine der spektakulärsten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Und zum Abschluss dieses Streetfood-Festes: Möchten Sie nicht ein italienisches Eis?