Товары | Gastronomic Route in the Root and Flavor Market
Gastronomic Route in the Root and Flavor Market
CALZADA MADERO
О сайте
Discover the true essence of Oaxaca with Raíz y Sabor, a guided journey led by Carlos “Charlie” Gómez, a passionate local who will take you through the vibrant Mercado de Abastos. This tour immerses you in Oaxacan culture through tastings of traditional dishes, fascinating stories, and hidden corners only a true local knows. Support local vendors while enjoying an experience that goes beyond tourism, connecting you with the community and its traditions.
Local guide with deep knowledge of the market
Tastings of iconic and authentic Oaxacan dishes
Directly contributes to the livelihood of local vendors
Explore real stories and authentic corners of Oaxaca
Главные места
От 4 часы до 4 часы и 40 минуты
Предлагается в Английский & Испанский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
От 4 часы до 4 часы и 40 минуты
Предлагается в Английский & Испанский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Soda/Pop
Tender, juicy barbacoa steamed the traditional way, served with hot consommé, fresh salsas, and handmade tortillas. An authentic and flavorful finale to your market experience.
Traditional breakfast of freshly made memelitas prepared on the spot with fresh masa, asiento, and homemade salsas—crafted by expert hands that preserve the market’s authentic flavor.
Coffee and/or Tea
Small tastings of local flavors: freshly ground chocolate, traditional breads, chilies, spices, and regional drinks that reveal the true essence of the market.
Private transportation
During the tour we visit several local vendors and family-run stalls; tips are welcomed and go directly to the sellers, but they are not mandatory.
Места встреч
Отъезд
Basílica de Nuestra Señora de la Soledad
“The meeting point is at the ramp located next to the entrance of the Basílica de La Soledad, the one by the ice cream stalls.”
Возвращение
Важная информация
•
Животные-поводыри разрешены
•
Рядом расположены остановки общественного транспорта.
•
Младенцы должны сидеть на коленях у взрослых.
•
Не рекомендуется путешественникам с травмами позвоночника.
•
Путешественники должны иметь как минимум средний уровень физической подготовки.
Политика аннулирования
Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.
•
Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.
•
Время отказа определяется по местному времени.
•
Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.
•
Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.
•
Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.
Discover the true essence of Oaxaca with Raíz y Sabor, a guided journey led by Carlos “Charlie” Gómez, a passionate local who will take you through the vibrant Mercado de Abastos. This tour immerses you in Oaxacan culture through tastings of traditional dishes, fascinating stories, and hidden corners only a true local knows. Support local vendors while enjoying an experience that goes beyond tourism, connecting you with the community and its traditions.
Local guide with deep knowledge of the market
Tastings of iconic and authentic Oaxacan dishes
Directly contributes to the livelihood of local vendors
Explore real stories and authentic corners of Oaxaca
Главные места
От 4 часы до 4 часы и 40 минуты
Предлагается в Английский & Испанский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
От 4 часы до 4 часы и 40 минуты
Предлагается в Английский & Испанский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Soda/Pop
Tender, juicy barbacoa steamed the traditional way, served with hot consommé, fresh salsas, and handmade tortillas. An authentic and flavorful finale to your market experience.
Traditional breakfast of freshly made memelitas prepared on the spot with fresh masa, asiento, and homemade salsas—crafted by expert hands that preserve the market’s authentic flavor.
Coffee and/or Tea
Small tastings of local flavors: freshly ground chocolate, traditional breads, chilies, spices, and regional drinks that reveal the true essence of the market.
Private transportation
During the tour we visit several local vendors and family-run stalls; tips are welcomed and go directly to the sellers, but they are not mandatory.
Места встреч
Отъезд
Basílica de Nuestra Señora de la Soledad
“The meeting point is at the ramp located next to the entrance of the Basílica de La Soledad, the one by the ice cream stalls.”
Возвращение
Маршрут
1
Базилика Богоматери Одиночества
This is the meeting point where we will begin our route toward the Central de Abastos market. We will talk about the importance of the market, its history, its gastronomy, and how it has become an emblematic place for both locals and visitors.
15 минуты
2
Центр снабжения
Embark on a 3.5-hour journey through the Mercado de Abastos, exploring Oaxaca from a local, conscious, and authentic perspective. Your experience begins with a traditional breakfast of memelas at the beloved stand of Doña Gloria. From there, walk through the tianguis route, meeting artisans who craft huaraches, embroidered textiles, hats, and carrizo goods.
Discover how Oaxacan chocolate is made inside the bustling molinos, taste traditional bread, chiles, and spices, and explore the vibrant food aisles where daily life unfolds with color and flavor. The tour concludes with a delicious plate of barbacoa at one of the market’s most iconic food stalls.
