Товары | Fun Pasta Making Class With a Local Chef in Los Angeles
Fun Pasta Making Class With a Local Chef in Los Angeles
О сайте
Experience the satisfaction of crafting pasta from scratch in the heart of Los Angeles. In this interactive class, Chef Cici shares authentic Italian techniques for making cavatelli and a rich cacio e pepe sauce. Start by preparing pasta dough using semolina flour and egg yolks, learning how to mix and handle the dough for ideal elasticity and structure. Next, shape the dough into cavatelli by hand, creating small pasta pieces designed to hold sauce beautifully. Chef Cici then walks you through building a creamy cacio e pepe sauce using ricotta, Pecorino Romano and black pepper, finishing the dish with fresh basil and chives. Enjoy your freshly made pasta in a relaxed local setting and leave...
Главные места
2 часы
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
2 часы
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
A fun, hands-on 2-hour cooking class led by a talented local chef.
All ingredients and cooking tools provided.
Expert instruction, tips and chef secrets you’ll use daily.
An authentic experience hosted at a local public brewery, distillery, craft beer bar or wine bar.
Напитки можно приобрести в баре заведения. Цены варьируются от 3 до 20 долларов.
Места встреч
Отъезд
TalkTales Entertainment LLC
Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
Возвращение
Важная информация
•
Доступно для инвалидов
•
Животные-поводыри разрешены
•
Этот кулинарный мастер-класс рассчитан на различные диетические потребности! Пожалуйста, сообщите нам об этом заранее, и мы постараемся адаптировать программу с учётом ваших предпочтений и ограничений.
Политика аннулирования
Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.
•
Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.
•
Время отказа определяется по местному времени.
•
Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.
•
Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.
•
Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.
Fun Pasta Making Class With a Local Chef in Los Angeles
Выберите дату и путешественников
От
$75.00
Цена зависит от размера группы
О сайте
Experience the satisfaction of crafting pasta from scratch in the heart of Los Angeles. In this interactive class, Chef Cici shares authentic Italian techniques for making cavatelli and a rich cacio e pepe sauce. Start by preparing pasta dough using semolina flour and egg yolks, learning how to mix and handle the dough for ideal elasticity and structure. Next, shape the dough into cavatelli by hand, creating small pasta pieces designed to hold sauce beautifully. Chef Cici then walks you through building a creamy cacio e pepe sauce using ricotta, Pecorino Romano and black pepper, finishing the dish with fresh basil and chives. Enjoy your freshly made pasta in a relaxed local setting and leave...
Главные места
2 часы
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
2 часы
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
A fun, hands-on 2-hour cooking class led by a talented local chef.
All ingredients and cooking tools provided.
Expert instruction, tips and chef secrets you’ll use daily.
An authentic experience hosted at a local public brewery, distillery, craft beer bar or wine bar.
Напитки можно приобрести в баре заведения. Цены варьируются от 3 до 20 долларов.
Места встреч
Отъезд
TalkTales Entertainment LLC
Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
Возвращение
Маршрут
Discover the magic of handmade pasta in this lively Los Angeles cooking experience. This hands-on class with Chef Cici introduces you to the traditional techniques behind fresh Italian pasta. Begin by mixing semolina flour and egg yolks into a rich dough, learning how proper ratios and mixing methods create the perfect texture. Chef Cici will guide you through shaping the dough into classic cavatelli by hand, showing you the techniques that give this pasta its signature ridges and tender bite.
While the pasta cooks, prepare a creamy cacio e pepe sauce made with ricotta, Pecorino Romano and freshly cracked black pepper. Toss the cavatelli in the sauce and finish with Italian basil and chives...
