في الصباح، يمكن لسائقنا/مرشدنا مقابلتك في فندق Guilin/Yangshuo، وتفاصيل الاستلام على النحو التالي: الاستلام الساعة ٧:٤٠ صباحًا في فندق Guilin، على بعد ٤٥ دقيقة بالسيارة، ٣٠ كم. يمكن النزول في Guilin أو Yansghuo في نهاية الجولة. الاستلام الساعة ٧:٠٠ صباحًا في فندق Yangshuo، على بعد ٧٠ دقيقة بالسيارة، ١٠٠ كم. ولكن النزول في Yansghuo في نهاية الجولة.

سنصعد على متن القارب من رصيف تشوجيانغ خلال الساعة ٨:٤٠ صباحًا - ٩:٠٠ صباحًا وتستغرق الرحلة البحرية حوالي ٤ ساعات (من الساعة ٩:٢٠ صباحًا حتى ١:٣٠ ظهرًا). خلال جولة الرحلة البحرية النهرية بأكملها، يمكنك الاسترخاء على متن القارب والاستمتاع بالمناظر الطبيعية المهيبة لنهر لي. انزلق على طول المياه، مع التلال والطبيعة الوعرة من حولك من جميع الجوانب. استمتع بالمناظر الطبيعية الخلابة، واغمس أصابع قدميك في المياه الصافية، وشاهد الجاموس يسبح أو يأكل الأعشاب المائية في النهر، والصيادين يسحبون الشباك.

بعد رحلة النهر، سنزور شارع ويست في يانغشو لمدة ٣٠ دقيقة. يعد شارع ويست أقدم شارع في يانغشو حيث يعود تاريخه إلى أكثر من ١٤٠٠ عام. يقع الشارع في وسط مقاطعة يانغشو، وقد أصبح منذ ثمانينيات القرن العشرين نافذة على الثقافة الشرقية والغربية وأكبر "مركز للغات الأجنبية" في الصين. إنه المنطقة الأكثر ازدهارًا في يانغشو، وفي كل عام، يأتي حوالي ١٠٠٠٠٠ أجنبي إلى هنا في رحلاتهم أو لحضور دراسات متقدمة. ينجذب الزوار إلى شارع ويست بسبب مزيجه الفريد من الثقافات. يبلغ طول شارع ويست ٥١٧ مترًا (١٦٩٦ قدمًا) وعرضه ٨ أمتار (٢٦ قدمًا)، ويتعرج على شكل حرف "S" على طوله. نظرًا لأنه مرصوف بالرخام بالكامل، فهو مثال نموذجي لشارع جنوب الصين. يحظى بإعجاب كبير من قبل الأجانب لأسلوبه البسيط وبيئته الشبيهة بالفناء. هناك مقولة تقول "نصف القرية والنصف الآخر المتاجر".

بعد ذلك، اذهب إلى مطعم Cloud ٩ أو مدرسة الطبخ في يانغشو لحضور درس الطبخ وتعلم كيفية طهي الطعام الصيني. يستمر درس الطبخ لمدة ٣ ساعات. يبدأ درس الطبخ بزيارة سوق المزارعين المحليين والذي ينقسم إلى قسمين منفصلين: قسم الخضار وقسم اللحوم. في السوق، يمكنك رؤية أنواع مختلفة من الخضار واللحوم والمكونات الأخرى. تصطف صفوف من الأكشاك في القاعة العملاقة التي تعرض الفواكه والخضروات الطازجة. سيشرح المعلم استخدام كل ورقة وجذر وجذع على الطاولة. في قسم اللحوم، يتم الاحتفاظ بالحيوانات مثل الدجاج والبط والأرانب والقطط في أقفاص حية. سيتم سؤال الزوار عما إذا كانوا على استعداد للسير عبر سوق الحيوانات الحية. إنه مشهد مزعج أن ترى الحيوانات تُقتل في السوق وأحيانًا يتجاهل الناس الزيارة. بعد زيارة سوق المزارعين المحليين، ستعود إلى مدرسة الطبخ. يبدأ درس التدريب بعد عدة دقائق من الراحة. عادة ما يكون حجم الفصل الدراسي شخصين كحد أدنى و٢٨ شخصًا كحد أقصى ويتم التدريس باللغة الإنجليزية. يتم تزويد كل مشارك بمحطة طهي شخصية خاصة به تتضمن المكونات الضرورية وموقد غاز وكتلة تقطيع كاملة ومقلاة صينية ثقيلة. سيتم اختيار ثلاثة أطباق تتضمن طبقين من اللحوم وطبق نباتي من قبل المشاركين معًا لدرس الطبخ. أثناء الفصل الدراسي، سيطلعك المعلم على قصص وأسرار المطبخ الصيني في جو ودي وممتع. كيف تسخن المقلاة بشكل صحيح ومتى ترمي الخضروات الطازجة في الزيت الساخن؟ كيف تقطع اللحم بالطريقة الصحيحة وكيف تحرق السمك في مقلاة ساخنة؟ ستجد الإجابات في درس الطبخ المثير للاهتمام. بعد الفصل الدراسي، يمكنك الجلوس للاستمتاع بإبداعاتك الطهوية واستكشاف الثقافة الصينية مع الأعضاء الآخرين.

بعد ذلك، استقل السيارة الخاصة للعودة إلى فندقك في غويلين/يانغشو في حدود الساعة ١٧:٠٠-١٨:٠٠ مساءً، ويتوقف ذلك على موقع فندقك. نهاية خدماتنا.