بُني القصر من الحجر والطين وخشب النخيل. ويتألف من فناءين رئيسيين، تحيط بهما عدة طوابق من الغرف (غرف التخزين) المتراصة فوق بعضها البعض، والتي يصل ارتفاعها أحيانًا إلى أربعة طوابق، ويمكن الوصول إليها عبر سلالم خارجية أو ممرات حجرية. لكل غرفة باب صغير مقوس، ويضفي ترتيبها غير المنتظم على الموقع طابعًا ريفيًا متناغمًا. ويعزز ضوء شمس الصحراء الذهبي لون الجدران الأصفر، مما يخلق جوًا يكاد يكون خالدًا. يمكن للزوار الصعود إلى الطوابق العليا، والتجول بين الغرف، والاستمتاع بإطلالة بانورامية على الصحراء المحيطة. كما يمكنهم اكتشاف القطع التقليدية، إلى جانب بعض اللوحات الجدارية، بل ولقاء الحرفيين المحليين أحيانًا.

تقع قرية شنيني، وهي قرية أمازيغية بدائية، على بُعد حوالي ١٨ كيلومترًا من تطاوين جنوب تونس، على سفوح جبل ديمر، على ارتفاع حوالي ٥٠٠ متر. يُقدم هذا الموقع الفريد، المُصنف من بين أجمل القرى الأمازيغية في البلاد، لمحةً رائعة عن العمارة والتاريخ التقليديين للمنطقة. يُهيمن على القرية قصر (مخزن حبوب مُحصّن)، أو قلعة، بُني في القرن الثاني عشر. كان هذا القصر بمثابة مخزن للغذاء وملجأً في أوقات الهجوم. تُعرف المساكن التقليدية، المعروفة باسم الغرف، بأنها منحوتة في الصخر، مما يوفر حماية طبيعية من الطقس والغزوات. كانت مئذنة المسجد البيضاء، التي يُمكن رؤيتها من الجبال المحيطة، معلمًا بارزًا لقافلة المسافرين.

يقع قصر حدادة على بُعد حوالي ٥ كيلومترات من غمراسن وحوالي ٢٠ كيلومترًا من تطاوين، وهو معلمٌ بارزٌ في جنوب تونس. يحتوي هذا القصر، المُصمم على شكل حدوة حصان، على حوالي ٣٥٥ غرفةً لتخزين الحبوب موزعةً على ثلاثة طوابق، مُوفرًا إطلالةً بانوراميةً على المناظر الطبيعية المحيطة. وقد استُخدم كموقع تصويرٍ لأحياء العبيد في موس إسبا في فيلم حرب النجوم: تهديد الشبح. بعد الزيارة، سيتم تقديم غداءٍ تونسيٍّ تقليديٍّ في مطعمٍ محلي. ستتاح لكم فرصة الاستمتاع بأطباقٍ تقليديةٍ مثل الكسكس والطاجين والمعجنات المحلية، مما يُتيح لكم الانغماسَ الكامل في ثقافة الطهي في جنوب تونس.