العناصر | From Cholula Class and Tortilla Workshop with Tastings
From Cholula Class and Tortilla Workshop with Tastings
المعلومات المهمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
•
A minimum of 2 people is required to perform the service.
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
Get into the fascinating world of Mexican gastronomy with the Workshop on Nixtamalization and Handmade Tortilla Making. Learn about corn varieties and the ancestral process of nixtamalization while grinding corn into a metate, a technique that has been part of Mexican culture for centuries. Each participant will make their own artisan tortilla, enjoying at the end a refreshing corn water and a delicious ice cream tasting. This practical and educational experience highlights the importance of maize in Mexican identity, perfect for those who seek to connect with the country’s rich culinary heritage.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & 2 آخرين
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & 2 آخرين
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Enjoy an authentic artisan tortilla made by you with nixtamalized corn, accompanied by corn water and an ice cream tasting.
Corn museum to see the different colored corn and part of the planting process
Private transportation
نقاط التلاقي
الانطلاق
Milli Restaurant, Corn Kitchen
From the Cholula Archaeological Zone, walk along Calle 6 Norte for approximately 8 to 10 minutes until you reach Plaza La Estación. The host will meet you at the main entrance of the square.
العودة
From Cholula Class and Tortilla Workshop with Tastings
نبذة
Get into the fascinating world of Mexican gastronomy with the Workshop on Nixtamalization and Handmade Tortilla Making. Learn about corn varieties and the ancestral process of nixtamalization while grinding corn into a metate, a technique that has been part of Mexican culture for centuries. Each participant will make their own artisan tortilla, enjoying at the end a refreshing corn water and a delicious ice cream tasting. This practical and educational experience highlights the importance of maize in Mexican identity, perfect for those who seek to connect with the country’s rich culinary heritage.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & 2 آخرين
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & 2 آخرين
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Enjoy an authentic artisan tortilla made by you with nixtamalized corn, accompanied by corn water and an ice cream tasting.
Corn museum to see the different colored corn and part of the planting process
Private transportation
نقاط التلاقي
الانطلاق
Milli Restaurant, Corn Kitchen
From the Cholula Archaeological Zone, walk along Calle 6 Norte for approximately 8 to 10 minutes until you reach Plaza La Estación. The host will meet you at the main entrance of the square.
العودة
برنامج الجولة
Discover the heart of Mexican cuisine through corn. In this immersive experience you will know the traditional process of nixtamalization, an ancestral technique that has brought Mexican gastronomy to life for centuries. You will learn about the different varieties of corn, their cultural importance and the secrets behind making an authentic Mexican tortilla.
Then it’s time to get your hands dirty – you’ll grind the corn into a stone metate, make the dough, and make your own artisan tortilla, just as it has been done from generation to generation. To complete the experience, you will enjoy a refreshing corn water and a delicious ice cream tasting. An authentic, fun and ideal activity for th...
