ربما تكون زيارة الأسواق المفتوحة التاريخية في المدينة واحدة من أكثر التجارب الأصيلة التي يمكن لأي محب للطعام أن يحظى بها في سالونيك. ستكافئك الأجواء والناس والمأكولات المحلية الشهية!

يعد سوق موديانو أحد الأسواق التقليدية في سالونيك. يقع السوق في قلب المدينة ويشكل جزءًا من حياة أهل سالونيك منذ حوالي ٨٠ عامًا. بدأ بناء السوق في عام ١٩٢٢ وانتهى في عام ١٩٣٠ على يد المهندس المعماري إيلي موديانو.

ساحة آثونوس في وسط المدينة مليئة بالحياة طوال اليوم، وهي مكان محبوب من قبل سكان تسالونيكي والسياح على حد سواء. هنا، يلعب الطعام والتغذية الدور الرئيسي. ستجد التوابل وجميع أنواع الشاي والمكسرات والخضروات والفواكه والأسماك ومنتجات الأطعمة الشهية، فضلاً عن المحلات الصغيرة التي تبيع الملابس والإكسسوارات المصنوعة يدويًا وعناصر الديكور. علاوة على ذلك، سوف ينجذب انتباهك على الفور إلى روائح الأطعمة اللذيذة في الحانات التقليدية في الساحة! يمكنك الاستمتاع بها في وقت الغداء وفي المساء، مصحوبة أحيانًا بالموسيقى اليونانية الحية. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت ترغب في التعرف على الجانب التقليدي من ساحة آثونوس، فقم بزيارة المحلات الصغيرة الخلابة التي تبيع أعمال الخوص المصنوعة يدويًا والأثاث الخشبي الصغير، المصنوع من قبل آخر الحرفيين المهرة المتبقين.

لولوداديكا هي منطقة صغيرة من وسط المدينة التاريخي تضم شوارع كومنينون وفرانجون وفاس هيراكليو، والتي أخذت اسمها من محلات بيع الزهور القديمة التي كانت موجودة هناك. لسوء الحظ، لا يزال هناك ٤ محلات فقط تعمل اليوم. في الخمسينيات من القرن الماضي، كان هناك ١١ متجرًا يبيعون جميع أنواع الزهور ووصلت شهرتهم إلى المدن الإقليمية. في نفس الحي يوجد أيضًا حمام عثماني قديم بني في القرن السادس عشر، ويأتي الاسم (يهودي = عبري) من حقيقة أن هذه المنطقة كانت بها الكثير من المحلات اليهودية. كان مكانًا فاضحًا في وقته كحمام للرجال والنساء. ولكن في حريق عام ١٩١٧ فقد روعته المهيبة، بعد أن تعرض لأضرار مختلفة. مؤخرًا، تم الانتهاء من الترميم والآن يستضيف الحمام القديم أنشطة ثقافية مختلفة مثل البينالي ومعارض التصوير الفوتوغرافي وما إلى ذلك.