Ваш гид встретит вас в согласованном месте отправления в Триесте, Италия — отеле, круизном терминале, автовокзале, железнодорожном вокзале и т. д. (пожалуйста, свяжитесь с нами после бронирования, чтобы мы могли договориться о встрече).

Во время нашего тура мы посетим 3 знаменитые истрийские деревни, где попробуем местные ликеры, вина, сыры, трюфельные продукты и мармелад. Хум, самый маленький город в мире, расположен в самом сердце Истрии, в котором проживает всего 20 жителей. Ваш визит в Хум будет похож на прекрасную сказку о маленьких истрийских городах. Этот скрытый, живописный регион Истрии чрезвычайно дружелюбен ко всем посетителям, которые приезжают полюбоваться достопримечательностями, которые может предложить город. Согласно местной легенде, Хум был построен из камней, оставшихся после того, как великаны строили города в долине реки Мирна, районе в центральной Истрии, который включает в себя прекрасные горные города, такие как Мотовун, Роч и Бале. Помимо того, что он известен как самый маленький город в мире, Хум недавно стал популярен благодаря биске, пряному бренди, приготовленному из омелы по старинному рецепту Хума.

Северная Истрия, расположенная высоко над рекой Мирна, является домом для, возможно, самого привлекательного и известного средневекового города в стране - Мотовуна. Этот очаровательный город, расположенный на вершине холма, является характерным символом внутреннего сердца Истрии. Колокольня, построенная в 13 веке в романско-готическом стиле, доминирует в центре исторического города, находясь рядом с приходской церковью Святого Стефана 17 века. Вокруг нее есть много других красивых исторических зданий. Лес Мотовуна - особенно хорошее место для охоты на трюфели, предполагаемый гриб-афродизиак, который растет под землей и ценится за свой особый аромат. Виноградники окружают город со всех сторон; лучшие вина Истрии производятся из винограда этих виноградников. Весь регион усеян превосходными ресторанами и «конобе».

Грожнян — небольшой городок в Истрии, имеющий большое культурное значение не только для Хорватии, но и для всего мира. Окруженный зелеными холмами и волшебной белой почвой, этот город обязательно нужно посетить тем, кто хочет открыть для себя сокровищницу Истрии. Благодаря своей интересной истории Грожнян богат древними церквями, доисторическими местами, средневековыми замками, великолепными дворцами и многими другими историческими сооружениями, чья прошлая слава была восстановлена ​​​​с помощью реставрации. Его белая почва питает многочисленные соседние виноградники и оливковые рощи. Благодаря всему этому район Грожняна изобилует агротуризмом, а множество таверн и ресторанов предлагают гостям традиционную истрийскую кухню. Грожнян также является домом для нескольких национальных и международных художников. В этом небольшом городке насчитывается около 28 мастерских; также есть Городская художественная галерея, в которой представлены работы художников со всего мира (даже известная Imaginary Film Academy нашла здесь свой дом). Летом весь Грожнян становится сценой для всемирно известных джазовых и классических музыкантов, а также многих других деятелей искусства, которые открыли для себя здесь истинную радость творчества.