تجري هذه الأنشطة الفريدة في واحدة من أكثر الأماكن إثارة في سردينيا، حيث تغمرك في حياة مزارع الألبان التقليدي، وهو حجر الزاوية في تراث الجزيرة. وفي مواجهة المناظر الطبيعية الخلابة، ستتعلم تقنيات معالجة الحليب القديمة التي توارثتها الأجيال. ابدأ بحلب الأغنام أو الماعز، واختبر المهارة والصبر المطلوبين. ثم قم بتحويل الحليب الطازج إلى جبن وريكوتا باستخدام طرق قديمة. يرشدك المزارعون المحليون، ويشاركونك القصص والحكمة، ويكشفون عن الصلة العميقة بين حرفتهم والأرض. تقدم هذه التجربة العملية تقديرًا عميقًا للتراث الطهوي في سردينيا وروحها المرنة، مما يجعلها مثالية لعشاق الطعام والمستكشفين الثقافيين وأولئك الذين يسعون إلى تجربة أصيلة. ستكتسب نظرة ثاقبة على الجوانب الفنية والأهمية الثقافية لتربية الألبان، م...
ما تشمله الجولة
٦ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٦ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
ورشة تصنيع الحليب
Lunch
مرشد
زيارة المزرعة
شراء المنتجات
نقاط التلاقي
الانطلاق
WHF6+93W
The entrance is located on a dirt road immediately after the main road.
العودة
المعلومات المهمة
•
تسهيلات لدخول المعاقين
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
مسموح بحيوانات الخدمة
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
•
مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية
•
لا توجد حلول خاصة متاحة للحساسية وعدم تحمل الطعام. بالإضافة إلى منتجات الحديقة، يمكن للنباتيين والأطفال طلب طبق معكرونة، والذي يمكن أن يكون أبيض أو مع صلصة.
•
يُسمح بوجود الحيوانات الأليفة داخل وخارج المنشأة، باستثناء غرف المعالجة أو الأماكن التي يتم فيها التعامل مع الطعام.
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
تجري هذه الأنشطة الفريدة في واحدة من أكثر الأماكن إثارة في سردينيا، حيث تغمرك في حياة مزارع الألبان التقليدي، وهو حجر الزاوية في تراث الجزيرة. وفي مواجهة المناظر الطبيعية الخلابة، ستتعلم تقنيات معالجة الحليب القديمة التي توارثتها الأجيال. ابدأ بحلب الأغنام أو الماعز، واختبر المهارة والصبر المطلوبين. ثم قم بتحويل الحليب الطازج إلى جبن وريكوتا باستخدام طرق قديمة. يرشدك المزارعون المحليون، ويشاركونك القصص والحكمة، ويكشفون عن الصلة العميقة بين حرفتهم والأرض. تقدم هذه التجربة العملية تقديرًا عميقًا للتراث الطهوي في سردينيا وروحها المرنة، مما يجعلها مثالية لعشاق الطعام والمستكشفين الثقافيين وأولئك الذين يسعون إلى تجربة أصيلة. ستكتسب نظرة ثاقبة على الجوانب الفنية والأهمية الثقافية لتربية الألبان، م...
ما تشمله الجولة
٦ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٦ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
ورشة تصنيع الحليب
Lunch
مرشد
زيارة المزرعة
شراء المنتجات
نقاط التلاقي
الانطلاق
WHF6+93W
The entrance is located on a dirt road immediately after the main road.
العودة
برنامج الجولة
في المناظر الطبيعية الجبلية في منطقة جينارجينتو، وفي طبيعة قرية أرزانا، المعروفة بطول عمر سكانها، ستقضي يومًا برفقة الراعي في مزرعة. تجربة أصيلة للتعرف على المعرفة التقليدية المتعلقة بعالم تربية الأغنام، وتجربة فن الحلب اليدوي والميكانيكي، واكتشاف أسرار صناعة الجبن. وللحفاظ على نكهة هذا اليوم بشكل أفضل، تقضي التقاليد بالاستمتاع بمنتجات المزرعة بصحبة الآخرين. ستحظى بتجربة لا تُنسى في منطقة تتدفق فيها الحياة ببطء وتكشف أسرار أرض المعمرين بأطعمتها الصحية وتقاليدها وشعورها بالمجتمع.
