سوف يمر مرشدنا بفندقك في الصباح الباكر وسوف نتجه شمالاً حتى نصل إلى مدينة كايامبي، المعروفة بـ "بيزكوشوس" وهي عبارة عن مجموعة من الكعك المخبوز الذي يرافقه ما يسمى بـ "Queso de hoja" لأنه ملفوف في أوراق للحفاظ عليه.

نواصل رحلتنا حتى نصل إلى سوق أوتافالو، حيث يمكنك رؤية جميع أنواع الحرف اليدوية المصنوعة بأيدي السكان الأصليين للمنطقة. ستكون محطتنا التالية مدينة بيجوتشي، حيث سنمشي حتى نصل إلى شلالها، وهو مكان مليء بالطاقة حيث يؤدي السكان الأصليون طقوسًا روحية. نستمر حتى نصل إلى ورشة الموسيقى حيث سنستمع إلى موسيقى الأنديز التي تأتي من الآلات التي يصنعها السكان الأصليون بمهارة بأيديهم، تتقدم جولتنا حتى نصل إلى كوتاكاشي، وهي بلدة صغيرة خلابة تشتهر بإبداعاتها الجلدية، هنا سيقترح مرشدنا ويعطيك وقتًا لتناول الغداء (غير مشمول) وبعد ذلك سنعود إلى كيتو. سيوصلك مرشدنا إلى فندقك.