MORAY, situé à 49,3 km de Cuzco, constitue un ensemble archéologique unique en son genre. Il s'agit de gigantesques dépressions naturelles, ou trous à la surface du sol, qui ont servi à la construction de terrasses ou de plateformes agricoles avec des canaux d'irrigation dans les zones environnantes. Le plus intéressant est la différence de température annuelle moyenne entre le sommet et le fond des dépressions, qui atteint jusqu'à 15 °C dans la dépression de 30 mètres de profondeur.

À MARAS, nous visiterons les célèbres mines de sel, connues sous le nom de « mines de sel ». Elles sont composées d'environ 3 000 petits puits d'une superficie moyenne d'environ 5 m². Pendant la saison sèche, ils sont remplis ou « arrosés » tous les 3 jours avec de l'eau salée provenant d'une source naturelle située au sommet des puits. Ainsi, à mesure que l'eau s'évapore, le sel qu'elle contient se solidifie progressivement (50 min). Nous entamerons le retour vers la ville de Cusco.