Кулинарная лаборатория в Норчинерии с обедом и экскурсией в Ассизи
Assisi
О сайте
В ходе этого мастер-класса мы познакомимся с умбрийской традицией: мясничеством. Профессия мясника свинины — очень древняя, и Умбрия, в частности, сумела превратить ее в настоящее кулинарное искусство, известное со времен Римской империи. Сегодня наш шеф-повар расскажет об анатомии свинины, различных видах разделки и научит нас всем секретам этой кулинарной традиции: от основных приемов до обработки мяса, соления и выдержки мяса, а также изготовления колбас. В конце нас ждет заслуженный обед с результатами нашей работы и другими типичными умбрийскими продуктами! Посещение Ассизи с частным гидом даст вам возможность более полно познакомиться с историей Ассизи и Святого Франциска, а также с ху...
Главные места
7 часы
Предлагается в Английский & Итальянский
Невозвратный
Мобильный билет
7 часы
Предлагается в Английский & Итальянский
Невозвратный
Мобильный билет
Что входит
Рабочий комплект, ингредиенты и принадлежности для лаборатории включены.
Typical Umbrian lunch - drinks included
Аудиогид для посещения базилики Святого Франциска
Кулинарная лаборатория на норцинерии (мясная лавка)
Экскурсия по Ассизи с частным гидом
Переводы
Gratuities
Места встреч
Отъезд
Assisi Stazione
After confirmation, we will send you a voucher containing all the useful information: contact name and phone number, meeting point for both activities, address, and instructions for reaching the different locations.
Возвращение
Важная информация
•
Рядом расположены остановки общественного транспорта.
Политика аннулирования
Все продажи окончательны. Возврат средств при отмене заказа не предусмотрен.
Норчино — это древнее ремесло, и Умбрия, в частности, сумела превратить его в настоящее кулинарное искусство, известное со времен Римской империи. У нас будет экскурсия на престижную ферму недалеко от Ассизи, где мы узнаем секреты этой кулинарной традиции: анатомию свиньи, основные методы разделки свинины, обработку мяса вплоть до производства колбас, консервирование, соление и выдержку мяса. В конце лабораторной работы нас ждет заслуженный обед с результатами нашей работы в сопровождении других типичных продуктов Умбрии! После обеда мы доберемся до Ассизи, францисканского места par excellence не только в Умбрии и Италии, но и во всем мире. Мы встретимся с нашим частным гидом, который провед...
Кулинарная лаборатория в Норчинерии с обедом и экскурсией в Ассизи
Assisi
Выберите дату и путешественников
От
$705.00
Цена зависит от размера группы
О сайте
В ходе этого мастер-класса мы познакомимся с умбрийской традицией: мясничеством. Профессия мясника свинины — очень древняя, и Умбрия, в частности, сумела превратить ее в настоящее кулинарное искусство, известное со времен Римской империи. Сегодня наш шеф-повар расскажет об анатомии свинины, различных видах разделки и научит нас всем секретам этой кулинарной традиции: от основных приемов до обработки мяса, соления и выдержки мяса, а также изготовления колбас. В конце нас ждет заслуженный обед с результатами нашей работы и другими типичными умбрийскими продуктами! Посещение Ассизи с частным гидом даст вам возможность более полно познакомиться с историей Ассизи и Святого Франциска, а также с ху...
Главные места
7 часы
Предлагается в Английский & Итальянский
Невозвратный
Мобильный билет
7 часы
Предлагается в Английский & Итальянский
Невозвратный
Мобильный билет
Что входит
Рабочий комплект, ингредиенты и принадлежности для лаборатории включены.
Typical Umbrian lunch - drinks included
Аудиогид для посещения базилики Святого Франциска
Кулинарная лаборатория на норцинерии (мясная лавка)
Экскурсия по Ассизи с частным гидом
Переводы
Gratuities
Места встреч
Отъезд
Assisi Stazione
After confirmation, we will send you a voucher containing all the useful information: contact name and phone number, meeting point for both activities, address, and instructions for reaching the different locations.
Возвращение
Товары | Кулинарная лаборатория в Норчинерии с обедом и экскурсией в Ассизи