سيقابلك مرشدنا الخبير في دورة الطبخ Apron Up ثم يأخذك في جولة إرشادية في السوق المحلي. ستتعلم عن التوابل والمكونات التقليدية وستتلقى إرشادات حول كيفية المساومة مثل الفيتناميين المحليين. ستتمكن من الزيارة ورؤية نمط الحياة التقليدي في السوق وتذوق الثقافة المحلية لأننا جميعًا نعلم أن لا شيء يقربك من أي ثقافة أكثر من الطعام. بعد أن تجرب السوق المحلي وتشتري المكونات اللازمة لدورة الطبخ، سيأخذك مرشدنا إلى المطبخ لحضور درس الطبخ.

بعد العمل الجاد والمساومة للعثور على المكونات التي تحتاجها من السوق المحلية، سيتم اصطحابك إلى المطبخ حيث سيتم الترحيب بك بشاي ترحيبي. بعد ذلك، وتحت إشراف طاهينا الخبير، ستتعلم كيفية تحضير وطهي ٥ أطباق رائعة. ما الذي يأتي بعد ذلك؟ من الواضح تذوق الطعام! بعد إكمال الدرس وتصبح طاهيًا فخورًا، ستحظى بتذوق الأذواق الرائعة لفيتنام. ستتلقى أيضًا شهادة وكتاب طبخ من طاهينا قبل إنهاء الجولة ببطن سعيد وممتلئ.