تهدف تذوقاتنا إلى خلق صلة بين الزائر وعمل زراعة الكروم واحترام الأرض. نريد أن نشرح ذلك من خلال تاريخ عائلتنا، الذي يعود جذوره إلى بانزانو في شيانتي ومن خلال نبيذ سانجيوفيزي النقي الذي يعبر عن ثراء وجمال هذه المنطقة. المناظر الطبيعية المحيطة، وروائح وعمق نبيذنا جنبًا إلى جنب مع الأطباق التقليدية لمطبخ شيانتي، المطبوخة بخبرة من قبل طاهينا تعطي مشاعر لا تُنسى. تبدأ الزيارة من مزارع الكروم ثم القبو وتنتصر بالقبو القديم للفيلا، والذي تم ترميمه وتأثيثه في غرفة تذوق مع مطبخ مفتوح. كل صباح، يقوم الشيف بطهي أطباق تقليدية بسيطة طازجة تركز على المكونات النموذجية والمحلية. يشرح الساقي تاريخ المنطقة، والعائلة، والنبيذ ويقودك في رحلة من النكهات. ستؤطر المناظر من مصنع النبيذ التجربة بأكملها وبعد هذا الجمال لن تنسى بانزانو في شيانتي أبدًا.