يبدأ اليوم بالتجمع من مكان الإقامة في الساعة ٧:٤٥ صباحًا مع التوقف في سوق Graça لشراء المنتجات اللازمة لإعداد الغداء (الأسماك والخضروات والفواكه والنبيذ والخبز الإقليمي).

توقف في فيلا فرانكا دو كامبو، حيث يمكنك تذوق حلوى الكيجادا من فيلا فرانكا، وهي حلوى دير قديمة تم ابتكار وصفتها من قبل راهبات دير سانتو أندريه. تحظى هذه الحلوى بتقدير كبير، وتحتوي على مكونات رئيسية هي الحليب والبيض والسكر والزبدة ودقيق القمح.

عند الوصول إلى ضفاف بحيرة فورناس الرومانسية، حان الوقت لكي يُظهر الطهاة مهاراتهم في إعداد الغداء!

بعد الانتهاء من المهام الطهوية، تبدأ الجولة حول البحيرة، وتنتهي في أبرشية فورناس، حيث ستتمكن من الاستحمام في الينابيع الساخنة، في بونا دا دونا بيجا.

العودة إلى بحيرة فورناس، إلى منطقة كالديرا، حيث ستحضر عملية استخراج الغداء، الذي سيتم تقديمه في منطقة الوجبات الخفيفة على هامش هذه البحيرة الجميلة.

بعد طقوس الغداء، توقف قصير في Pico do Ferra Mirador، حيث يمكنك أن تبهر بإطلالة بانورامية على وادي فورناس.

في طريق العودة، على طول الساحل الشمالي للجزيرة، ستتوقف عند مزرعة ومصنع شاي جورينا، وهو الوحيد من نوعه في أوروبا، لتذوق فنجان شاي الساعة الخامسة. توقف عند نقطة مراقبة سانتا إيريا حيث يمكنك الاستمتاع بإطلالة رائعة على المنحدرات الخضراء التي تتجه نحو البحر. العودة إلى مكان الإقامة.