Расположенный по дороге в Чапалу, ресторан El Chololo гордится более чем вековой традицией приготовления биррии. Здесь вы сможете насладиться вкусами, благодаря которым ресторан стал героем сериала «Taco Chronicles» на Netflix. Выбирайте между тающей во рту биррией из козлятины и нежной говядины — обе гарантированно порадуют ваши вкусовые рецепторы (этот отход необязателен, местоположение и изображение выше неверны).

Вернитесь назад во времени на исторической железнодорожной станции Чапала, которая теперь является прекрасным музеем и культурным центром. Полюбуйтесь ее захватывающей дух эклектичной архитектурой и очаровательными садами, одновременно глубже понимая культурную ткань, сотканную из местных традиций, влияние железной дороги и очарование, которое продолжает привлекать экспатов в это прекрасное прибрежное сообщество.

Далее продолжите прогулкой по живописной набережной Малекон, любуясь захватывающими видами на озеро Чапала. Исследуйте местный рынок, площадь и церковь, ощутите мирный ритм настоящей мексиканской рыбацкой деревни. Погрузившись в местную культуру, мы попробуем традиционные закуски, а также узнаем самые захватывающие факты и истории о самом большом озере Мексики.

Наше приключение продолжится поездкой по Ла-Флореста, очаровательному району на окраине Ахихика. Здесь вас встретят величественные деревья, выстроившиеся вдоль улиц, и просторные дома, отражающие богатую историю района. Откройте для себя захватывающую историю того, как этот район процветает как популярное место для экспатов, успешно сохраняя при этом свой подлинный мексиканский характер. После этого мы прогуляемся по Малекону Ахихика, культурному коридору и главной площади, калейдоскопу красочных витрин, наполненных художественными сокровищами, которые отражают душу процветающей художественной сцены Ахихика. Прогуляйтесь по многовековым церквям и ярким художественным галереям, прежде чем насладиться восхитительным обедом в ресторане с местной кухней и потрясающим видом на озеро (все диетические потребности тщательно учитываются).