Hoi An ist als Weltkulturerbe anerkannt und liegt am Fluss Thu Bon. Die alte Stadt ist seit Jahrhunderten unverändert geblieben. Hoi An war einst der internationale Handelshafen des Königreichs Champa, wo eine breite Palette von Waren importiert und exportiert wurde, darunter Holz, Gold und Seide. Während dieser Zeit war Hoi An Schauplatz von Handelsmessen, die viele Händler aus Holland, Portugal, Japan und China anzogen, die ihre Waren brachten und Waren aus der Gegend kauften. Im 18. Jahrhundert, als der Fluss seichter wurde, wurde Hoi An als Handelshafen von Da Nang abgelöst.

Gemüsegarten mit biologischer Anbaumethode, Kochen bei einer einheimischen Familie