Мы отправимся на лодке на плавучий рынок Кайранг, один из самых известных и крупных плавучих рынков в дельте Меконга. С раннего утра здесь скапливается бесчисленное количество лодок и сампанов, делая весь район ещё более оживлённым и живописным. Большие лодки полны фермерских продуктов и деликатесов, таких как овощи, грейпфруты, кокосы, бананы, арбузы, питахайя и рамбутан, а маленькие в основном продают еду, кофе, лёгкие закуски, вьетнамскую лапшу, безалкогольные напитки и многое другое на завтрак. Было бы жаль, если бы вы не смогли заглянуть сюда и что-нибудь купить. • После этого наш гид проведёт вас по нескольким традиционным мастер-классам. Вы прекрасно проведёте время, узнав, как местные жители готовят «ху тьеу». Талантливый шеф-повар Гордон Рамзи однажды воскликнул, что в миске лапши, которую он съел на плавучем рынке Кайранг, один из лучших бульонов, которые он когда-либо пробовал.

Мы отдыхаем на гребной лодке и проплываем по мангровому пальмовому каналу, чтобы ощутить настоящую умиротворяющую атмосферу дельты Меконга и узнать больше о жизни местных жителей, шутя с дружелюбными гребцами. Кроме того, мы наслаждаемся мелодиями южновьетнамской народной музыки.