العناصر | تجربة تناول الطعام في مطعم Bouchon في Aux Lyonnais من تصميم Alain Ducasse
تجربة تناول الطعام في مطعم Bouchon في Aux Lyonnais من تصميم Alain Ducasse
(1) التقييمات
نبذة
استمتع بتجربة تناول الطعام في Aux Lyonnais، وهو مطعم تقليدي. في قلب منطقة Grands Boulevards، استسلم للسحر الأصيل لمطعم ليون التقليدي أو "bouchon". تم إنشاء هذا المطعم المليء بالتاريخ في عام ١٨٩٠، وتولى إدارته آلان دوكاس في عام ٢٠٠٢ ويقدم بموهبة وإبداع مأكولات ليون الحديثة. في غضون بضعة عقود فقط، أصبح هذا المطعم الباريسي أحد الأماكن الرمزية في باريس. نجح الشيف في إعادة تفسير المطبخ من ليون من خلال إضافة لمسة معاصرة إليه. يصبح المطبخ أخف وزناً وأكثر سهولة في الوصول إليه ومليئًا بالنكهات، في جو احتفالي وودود وتقليدي نموذجي لـ "bouchon".
ما تشمله الجولة
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الفرنسية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الفرنسية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
كأسين من النبيذ
المقبلات
قائمة طعام مكونة من ٤ أطباق
١ كيس حلوى عند المغادرة
١ قهوة أو ١ شاي وحلويات
نصف زجاجة نبيذ
قائمة طعام مكونة من ٣ أطباق
١ كوب من Bugey Cerdon
١ كأس من تشكيلة الشمبانيا من إنتاج آلان دوكاس
١/٢ زجاجة ماء
سيتم فرض رسوم على الإضافات في الموقع
نقاط التلاقي
الانطلاق
32 Rue Saint-Marc
Directions: Metro station: Richelieu Drouot (Lines 8 and 9)
Parking Bourse nearby / Valet parking in the evening
Dates: Lunch : from Tuesday to Wednesday 12pm-2pm
Dinner : from Tuesday to Thursday 7.30pm-10pm and from Friday to Saturday 7pm-10pm
العودة
المعلومات المهمة
•
تسهيلات لدخول المعاقين
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
تجربة تناول الطعام في مطعم Bouchon في Aux Lyonnais من تصميم Alain Ducasse
(1) التقييمات
حدد التاريخ وعدد المسافرين
من
$٨٥.٥٠
يختلف الثمن بحسب حجم المجموعة
نبذة
استمتع بتجربة تناول الطعام في Aux Lyonnais، وهو مطعم تقليدي. في قلب منطقة Grands Boulevards، استسلم للسحر الأصيل لمطعم ليون التقليدي أو "bouchon". تم إنشاء هذا المطعم المليء بالتاريخ في عام ١٨٩٠، وتولى إدارته آلان دوكاس في عام ٢٠٠٢ ويقدم بموهبة وإبداع مأكولات ليون الحديثة. في غضون بضعة عقود فقط، أصبح هذا المطعم الباريسي أحد الأماكن الرمزية في باريس. نجح الشيف في إعادة تفسير المطبخ من ليون من خلال إضافة لمسة معاصرة إليه. يصبح المطبخ أخف وزناً وأكثر سهولة في الوصول إليه ومليئًا بالنكهات، في جو احتفالي وودود وتقليدي نموذجي لـ "bouchon".
ما تشمله الجولة
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الفرنسية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الفرنسية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
كأسين من النبيذ
المقبلات
قائمة طعام مكونة من ٤ أطباق
١ كيس حلوى عند المغادرة
١ قهوة أو ١ شاي وحلويات
نصف زجاجة نبيذ
قائمة طعام مكونة من ٣ أطباق
١ كوب من Bugey Cerdon
١ كأس من تشكيلة الشمبانيا من إنتاج آلان دوكاس
١/٢ زجاجة ماء
سيتم فرض رسوم على الإضافات في الموقع
نقاط التلاقي
الانطلاق
32 Rue Saint-Marc
Directions: Metro station: Richelieu Drouot (Lines 8 and 9)
Parking Bourse nearby / Valet parking in the evening
Dates: Lunch : from Tuesday to Wednesday 12pm-2pm
Dinner : from Tuesday to Thursday 7.30pm-10pm and from Friday to Saturday 7pm-10pm
تم إنشاء هذا المطعم لأول مرة في عام ١٨٩٠، وقد احتفظ بواجهته الخشبية الحمراء ولافتة "Maison Lyonnaise" الخاصة به. إنه يزرع أجواء المقاهي الليونية التقليدية أو "bouchons".
جرب المنتجات الإقليمية التي أعدتها "الأمهات" الأسطوريات وكبار الطهاة وغيرهم من محبي الطعام. والآن، بدوره، يكرم مطعم "Aux Lyonnais" هذا المطبخ الإقليمي. "يجب أن تعبر النكهات عن نفسها بشكل واضح سواء على الحنك أو على الطبق"، كما يوضح الشيف، Xavier Boireau، الذي يدير المطبخ. جزء من هذا التحديث هو "البيض المسلوق"، و"وعاء الشيف الليوني"، و"الكينيل الشهير، صلصة نانتوا" (وفقًا لوصفة لوسيان تندرت من عام ١٨٩٢)، و"كبد العجل بالبقدونس والثوم والبطاطس الطرية" أو "الجزيرة العائمة مع البرالين الوردي".
