Peking Hutong-Kulturtour
Ihr Reiseleiter wird Sie um 9:00 Uhr in der Hotellobby treffen. Sie machen einen 20-minütigen Spaziergang entlang des örtlichen Morgenmarkts. Chinesische Gewürze und verschiedene Zutaten für chinesische Rezepte wie Speiseöl, helle und dunkle Sojasauce, geröstetes Sesamöl, weißer und dunkler Essig, Kochwein und frische Ingwerwurzel, Knoblauch, Chilis, Frühlingszwiebeln, Salz und verschiedene Zutaten sind auf den örtlichen Lebensmittel- und Gemüsemärkten erhältlich. Die üblichen Zutaten sind Chinakohl, Rüben, Rettich, Karotten, Spinat, Raps, Sellerie, chinesischer Schnittlauch (Lauch), Senf und vieles mehr. An Fleisch haben wir Huhn, Schwein, Lamm, Rind, Ente, Fisch usw.
Es wird ein Treffen mit der Gastgeberfamilie in einem privaten und traditionellen Siheyuan (Innenhof) arrangiert, wo Sie von der Gastgeberin lernen, wie man Jiaozi (chinesische Teigtaschen) macht. Genießen Sie Ihre Teigtaschen zum Mittagessen.