أهلاً بكم في رحلتنا الطهوية، التي تبدأ من ساحة رامون بيرينغير إل جران! سيقدم لكم مرشدنا تعريفاً بالمكان، مما يمهد الطريق لاستكشافٍ شيّقٍ لمشهد برشلونة الطهوي الغني.

Located at the heart of the Gothic Quarter, the Catedral de la Santa Creu i Santa Eulàlia is a masterpiece of Gothic architecture that took six centuries to complete. While its facade is famously ornate and neo-Gothic, the interior is a cavernous space of high vaulted ceilings and stunning 14th-century stained glass. Its most charming secret is the secluded cloister, home to thirteen white geese, a living tribute to Saint Eulàlia, the city’s co-patron saint, who was martyred at the age of thirteen. A great monument to visit on your trip to Barcelona and a nice way to start your food tour !

Once the site of medieval jousting matches, El Born has evolved into Barcelona’s most effortlessly cool neighborhood, where ancient stone walls meet high-end fashion and artisan boutiques. It is a labyrinth of narrow, winding streets centered around the magnificent Santa Maria del Mar basilica, a pure example of Catalan Gothic style. By day, it’s a cultural hub featuring the Picasso Museum; by night, it transforms into a vibrant social scene filled with some of the city’s most inventive tapas bars and "speakeasy" cocktail lounges. It only makes sense to take you around this neighbourhood for our food tour

انطلق في مغامرة طهي مميزة في حي إل بورن، بدءًا من سوق سانتا كاترينا النابض بالحياة. يُعد هذا السوق العصري، المعروف بتصميمه المعماري المبتكر، ملاذًا لعشاق الطعام. استكشف الأكشاك الزاخرة بالمنتجات الطازجة واللحوم والأسماك، بالإضافة إلى تشكيلة رائعة من المكونات الكاتالونية والمتوسطية. إلى جانب عروضه المميزة، يعزز السوق روح الترابط المجتمعي، حيث يجتمع السكان المحليون لشراء سلع عالية الجودة والاستمتاع بأجواء اجتماعية مميزة. يُضفي إل بورن، الذي يتميز بشوارعه التي تعود إلى العصور الوسطى وثرائه الثقافي، لمسة عصرية وتاريخية على رحلتنا في عالم الطهي.

محطتنا التالية هي لا برشلونيتا، حي ساحلي نابض بالحياة يشتهر بشواطئه الرملية الذهبية وسحره البحري. شُيّدت لا برشلونيتا في القرن الثامن عشر، وهي تحافظ على تراثها البحري من خلال شوارعها الضيقة ومبانيها الزاهية التي تُذكّر بأحياء الصيادين التقليدية. تشتهر بمطاعمها التي تُقدّم المأكولات البحرية، حيث تُرضي صيد اليوم الطازج الأذواق، وتتحول لا برشلونيتا مع حلول الليل إلى وجهة نابضة بالحياة الليلية. تنبض الحانات والنوادي المطلة على الشاطئ بالحياة، وتجذب السكان المحليين والسياح على حد سواء لقضاء أمسية مليئة بالموسيقى والرقص والتواصل الاجتماعي. سواء كنت تستمتع بأشعة الشمس أو تستمتع بالحياة الليلية، تُقدّم لا برشلونيتا تجربة حيوية لا تُنسى.