Ich erwarte Sie am Ortseingang von Volastra und begleite Sie bei einem Besuch in unserem Weinkeller. Dort erklären wir Ihnen die wichtigsten Weinherstellungsprozesse, unsere Geschichte und die Ursprünge des Cinqueterre-Weins. Wir erklären Ihnen die Unterschiede aus Produktionssicht bei der Herstellung unserer verschiedenen Weinsorten: BarCa Cinqueterre DOC", Meereswein, der den Cinqueterre voll und ganz repräsentiert, „Memento“-Wein, mazerierter Wein, der aus einer Auswahl unserer ältesten Weinberge stammt, und „Rosaluna“-Wein, Roséwein. Nach dem Besuch des Weinkellers werden Sie auf einer Tour durch die Weinberge entlang des Manarola-Volastra-Weges begleitet. Im Weinberg erklären wir Ihnen die verschiedenen Unterschiede zwischen den drei Rebsorten des Cinqueterre: Bosco, Arbarola und Vermentino. Anschließend verkosten wir die drei Weinsorten: BarCa Cinqueterre DOC, Memento-Weißwein und Rosaluna-Roséwein direkt im Weinberg, ein einzigartiges und unverzichtbares Erlebnis, um in die Welt des Weins einzutauchen und sie kennenzulernen.